【蛋煮全熟要几分钟 冷水煮鸡蛋10分钟能熟么】
蛋煮全熟要10分钟左右 。因煮的时间太短，鸡蛋没完全熟；但时间过长，鸡蛋又会变老 ， 故10分钟左右即可 。鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、铁、钙、钾等营养物质 。
鸡：
是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡 ， 其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等 。而且鸡也是12生肖中的一属 。我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史 。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡 。
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