47、苜蓿
苜蓿的别名也叫金黄菜 。苜蓿的颜色是深绿色，叶子是椭圆形 。苜蓿最适合用来炒菜或是凉拌，做成馅料包包子食用
48、蛤蟆菜
蛤蟆菜的叶子上有很多小疙瘩一样的形状，因此得名叫蛤蟆菜 。蛤蟆菜的叶子是深绿色，蛤蟆菜是一种药食两用的野菜 。蛤蟆菜用来和鸡蛋一起炒菜食用 。
49、棠梨花
棠梨花是一种生长在树上的野菜，就是生长在棠梨树上的花朵 。棠梨花的颜色翠绿色 ， 个头非常小 。棠梨花适合用来炒菜，或是炒肉食用 。
50、沙松尖
沙松尖的叶子非常修长，是沙松上的嫩尖 。沙松尖是很多云南等地人爱吃的野菜 。沙松尖可以用来炒菜 ， 或是凉拌食用 。
51、柳蒿芽
柳蒿芽的叶子是深绿色，菜杆是深褐色 。柳蒿芽有种特殊的香味，可以用来炒菜，也直接用菜梗炒肉食用，都非常好吃 。
52、桑树叶
桑树叶的叶子是椭圆形的，颜色是翠绿色的为主 。桑树叶是春蚕的食材，也是人类可以食用的野菜 。桑树叶可以用来炒菜，或是炒肉食用都非常不错 。
总结
春天挖野菜，送你52种野菜大图片，带你认识不同的野菜和吃法 。现在已经是春天了，春天是万物生发的日子，因此会有很多树枝长出嫩芽，也有花朵开始盛开 。在这个春暖花开的日子 ， 会有很多野菜生长出来了，可以带上朋友采摘些野菜和家人一起食用 。以上的野菜图片和吃法仅供参考 ， 具体要以实物为准 。野菜不适合所有人食用，不认识的或是没有吃过的野菜不要尝试 。采摘野菜时候注意分别 ， 以免错认误食 。我是@湖北人燕子，欢迎你留言评论或是关注我，谢谢！
【春天的野菜 春天的野菜有哪些品种】免责声明：以上的野菜图片和文字仅供参考 。不要自己随意去采摘野菜吃，以免错认导致误食，一切不良后果都与本文作者无关！
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