瓠瓜大家可能比较少听过，它和西葫芦、葫芦有点相似，都属于葫芦科一年生藤蔓性草本植物 。瓠瓜在我们南方栽培普遍，是夏天的一种瓜果蔬菜，它的味道比较清淡，肉厚多汁，脆口柔嫩，带着稍微甜味 。去皮后它的全果都可以食用，无论是拌肉炒、还是煨汤都是十分美味，深受广大人民群众喜爱 。那么栽培瓠瓜要求什么环境条件呢？又该如何去种植和管理技术呢？下面我们就一起来了解瓠瓜高产种植技术吧:
一、栽培瓠瓜要求什么环境条件呢？
瓠瓜对于环境条件要求 ， 一般农作物都是以温度、光照、水分、土壤和养分等，这几大重要环境条件缺一不可，下面逐个分析:
1、温度: 瓠瓜属于喜温热植物，生长温度范围在15-36℃之间，低于或高于这个范围都不适合瓠瓜生长，最适宜生长温度在20-30℃ 。当温度低于12℃时停止生长，低至6℃时会发生冻害，高于40℃会受影响，在36℃高温都能正常生长，果实发育良好 。
2、光照: 瓠瓜属于喜光作物，在光照充足情况下减少病害发生 ， 提高生长和挂果率 。若遇上连续阴雨天，光照不足会容易病害 ， 严重时出落花落果现象，要通過各種方式提高光照强度。
3、水分: 瓠瓜属于喜湿、怕涝、不耐旱作物 。在生長過程中，对于水分要求比較高 ， 土壤的湿润度为60%-85%，空气湿度70%-80% 。在苗期和初花期水分要求相对小点，一般以见土干浇小水，土壤湿润度60%-70% 。结瓜期耗水量大，必须要及时供水，浇水宜小水勤浇 ， 做到土不干、也不能潮湿的状态，土壤湿润度70%-85% 。
4、土壤和养分: 瓠瓜在种植地时，尽量选择肥沃、疏松、透气性好、排灌方便的壤土或沙壤土，土壤pH值6.5最适合 。瓠瓜对于养分方面，一般农作物都是氮磷钾肥三要素 ， 对腐熟有机肥适应性较强，多施用腐熟有机肥能够增强土壤透气性 ， 有利于土壤微生物活动 。
二、瓠瓜如何种植和管理技术？
瓠瓜种植和管理技术可分为播种育苗、、精细整地、移栽定植、田间管理技术、采收等 。下面逐个分析:
1、播种育苗: 瓠瓜在南方种植一般在春季3月份播种，可以直播或者先育苗后再移栽定植 。播种前先将种子晾晒几个小时 ， 把种子放入55℃温水中搅拌均匀，水中加入1克高锰酸钾，半小时后取出种子冲洗干净，再放入30℃温水浸种24小时，却可播种，每亩地用种量为250克左右 。如果是育苗后再移栽定植，把吸足水分的种子放入25～30℃的温度下催芽 ， 待种子露白芽出齐后 ， 点播法将种植点播至育苗盆里，每个穴点播1粒，点播深度1.5厘米 。育苗土最好使用基质土，也可自己造个泥摇用火烧过的土，这样的土才有利于育苗，又能预防止病害虫 ， 出苗快而强壮的瓠瓜苗，苗期温度为25-30℃，要求通风透光，保持土壤干湿适合，苗龄30天，每亩育苗1500棵左右 。
2、精细整地: 选择一块两年内没种过瓜类作物 。在冬季时候深翻25厘米晒土整个冬季《古老人常说“冬季土一翻，晒一晒”来年有个好收成》 。到了春季的时候在种植前一个星期再次精细整地 。每亩施腐熟有机肥3000斤以上 ， 腐熟农家肥越多越好，饼肥100斤，过磷酸钙50斤 。将肥均匀撒播入土，用农机把肥和土翻打均匀，做成垄面宽2.5米 ， 沟宽50厘米 ， 沟深20厘米的地块 。
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