前些天孩子的幼儿园有留作业了 ， 说让回家自己动手做果汁 。于是连夜在网上选能做果汁的机器，发现有三类：榨汁机、豆浆机和破壁机 ， 都号称可以做果汁 。
这三种设备究竟有什么区别呢？我干脆把它们全都买回家了，深度体验后，有了今天这篇文章 。
榨汁机：专为果汁而生三款设备都试用后，我选择了用榨汁机来完成孩子做果汁的作业 。原因很简单：这款机器就是专门为果汁而生的 。
它和其它两种设备最大的不同，就是可以分离果肉：榨汁机刀片外面有一个网 。刀片把果肉搅碎后，网会快速转动，把汁液甩出去，把果肉留下，达到分离果肉的目的 。
破壁机和豆浆机也能做果汁，不过做完以后果汁和果肉是合在一起的 。就这样喝当然也没事，只是口感稍差一点，算是连吃带喝 。
而且不能放太久，否则果肉会沉淀 。沉淀后果汁的颜色甚至会变成半透明，杯底能看见厚厚一层果肉 。
所以使用破壁机和豆浆机做果汁时 ， 都必须手动过滤一下 。一般机器里面都会附赠一个滤网，就是专门用来过滤的 。但是手动过滤的果肉会比较湿，里面会有很多果汁被浪费 。
破壁机：功能最强大榨汁机做果汁好用，但是只能做果汁 。它的刀头转速只有几千转 ， 而破壁机的刀头转速能达到两万转 。转速快的好处，是更加精细 。
比如我早晨喜欢喝一杯五谷，就是把生的、干的五谷杂粮打碎，吃的时候用开水冲泡 。这个时候就必须要用到破壁机了，只有它才能搅得动，放在榨汁机里直接就把刀头卡住了 。
其实我有点后悔破壁机买晚了 ， 要是孩子小的时候买就好了 。婴儿辅食，最适合用破壁机来做 。什么肉糜、米糊，都可以用破壁机来做 。
尤其是做鱼、虾的时候，可以把鱼骨、虾壳都打碎 。想想我当年每天用砸蒜罐一点点把鱼肉砸碎，还得把刺挑出来，真是白费了不少功夫 。
我知道，所有人在买破壁机之前，都有一个疑问：破壁机，真的能打碎细胞壁吗？
买回来以后我亲自使用，并且查阅了一些资料才知道 ， 真能！但其实打碎细胞壁并没有多难，难的是像破壁机一样打碎几乎所有食物的细胞壁 。
什么意思？比如榨汁机，水果里面的汁水就藏在细胞壁里，把果汁打出来 ， 就叫“打碎细胞壁” 。
但还是那句话，榨汁机只能打碎水果的细胞壁 。给它一把黄豆，它就傻眼了 。
但破壁机就了不起了，不管是什么食物，它都能打碎细胞壁 。打碎细胞壁的好处，是可以直接吸收食物里面的营养 ， 省牙——对于没有牙的老人和孩子来说，这一点格外重要 。
推荐阅读
- 高铁站厕所可以抽烟不
- 抖音怎么查别人收藏了我的作品 抖音别人收藏作品可以看到吗
- 以孩子名义起诉抚养费诉状可以吗？
- 墨鱼骨可以煲汤吗？ 干墨鱼要泡多久才可炖汤
- 翡翠可以调换吗 黄金调翡翠怎么置换
- 无盒裸鞋怎么鉴定 无盒裸鞋怎么鉴定可以在get上鉴定吗
- 全日制博士可以边工作边读吗？
- 保本浮动的理财可以买吗？ 保本浮动的理财可以买吗
- 汗蒸后可以搓澡吗？ 汗蒸后可以搓澡吗女生
- 客厅南墙装空调风水可以吗？ 客厅南墙适合装饰什么呢