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羊肉和莲子能一起吃吗

云知道健康百科

（一）羊肉和莲子能一起吃吗【羊肉和莲子能一起吃吗】可以，两者共食无不良反应 。羊肉不可以和以下食物一起食用：
1、南瓜：两者令人肠胃气壅。
2、豌豆苗：两者一起易发生黄疸和脚气病 。
3、南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症 。
4、赤小豆：两者同食会引起中毒。
5、竹笋：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗 。
（二）莲子能和莲藕排骨一起煲汤喝吗莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等功效，莲子除含有大量淀粉外，还含有谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素 。主料：莲藕500g，排骨350g，莲子80g，辅料：盐2勺，味精1勺，白胡椒粉2勺，姜1个 ， 具体步骤如下：
1、把莲藕洗净 ， 削皮；
2、切成片；
3、小把莲子洗净；
4、放入姜片，入排骨，去血水；
5、将撇去浮沫的排骨与莲藕和莲子混合，入锅熬煮 。
（三）红薯和莲子能一起吃吗红薯和莲子可以一起吃，红薯、莲子做成粥，适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，而且具有美容功效 。
红薯和莲子分别相克的食物如下：
1、 红薯忌与鸡蛋同食：会不消化、易腹痛；
2、 红薯忌与西红柿同食：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻；
3、 红薯忌与鸡肉同食：同食会腹痛；
4、 红薯忌与燕麦同食：会导致胃痉挛、腹胀；
5、 红薯忌与柿子同食：会造成胃溃疡；
6、 红薯忌与西红柿同食：会易得结石、导致腹泻；
7、 莲子忌与猪肚同食：易中毒 。
（四）莲子能生吃吗莲子是可以生吃的，莲子有生吃和熟吃两种方法，新鲜的生莲子 ， 只需要剥开外皮就可以食用了，是莲子最简单的吃法，吃起来有明显的荷花香味，味道也极为鲜嫩 。新鲜莲子周期较多，大多在夏秋之际才会短暂上市，除此季节的莲子大多都是干莲子，不能生吃 。
莲子能不能生吃
莲子是可以生吃的 ， 莲子的吃法有几种，主要分为生吃和熟吃，对于很多人来说更多的是吃熟莲子 ， 但是对于聚居在乡下、荷塘边的人来说更容易吃到新鲜的生莲子一些，生莲子吃起来有比较明显的荷香，清新自然 ， 口感也非常鲜嫩 。
新鲜的莲子周期是非常短的，它是荷花开败之后结出的果实 ， 因此只在夏秋之际荷花开放后才短暂的上市，要想吃生莲子的话最好也要把握住时间，等莲子老了之后就不适宜生吃了 ， 使用口感会下降 。
生吃莲子的好处
生吃莲子最大的好处在于能最大程度的吸收莲子里面的营养成分，一般经过加工的莲子 ， 里面的营养或多或少会流失一些，口感也会下降，再者莲子生吃起来比较简单，剥开外皮就能吃了，能减少处理莲子的时间 。

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