一：为什么维生素c有酸味因为维生素C又称抗坏血酸 ， 为无色结晶的，维生素C由于组成其结构的部分有酸性，维生素c绝大部分在体内经代谢分解成草酸，所以味道是酸的，硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸维生素C属于己糖醛酸，具有抗维生素C缺乏病的作用，溶于水，具有很强的还原性 。
二：健美生维生素c过期了还能吃吗健美生维生素c是有真假的，大家在进行购买的时候，一定要注意区分 。健美生维生素c也是有保质期的，若是健美生维生素c过了保质期还可以吃吗？健美生维生素c过期了有什么用处呢？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧 。
健美生维生素c过期了还能吃吗健美生维生素c过期了不能吃 。因为健美生维生素c是保健品，只要是过期了就有蜕变的可能，食用后对身体会有不良的反响 。健美生维生素c在出厂的时候都会标示有效期或保质期 ， 已然标示有效期或保质期就说明这种物品过期后是不能食用的 。所以，为了身体健康，健美生维生素c过期了是不可以食用的 。
健美生维生素c过期了有什么用处1、浇花：健美生维生素c如果过期了了的话 ， 可以将其兑水，然后将其浇在家中的花卉植物里 ， 这样就能植物长的更好 。
【为什么维生素c有酸味】2、用来擦手：健美生维生素c具有一定的美白祛斑作用，如果维生素c过期了或者受潮了的话 ， 可以将其磨成粉，然后加入护手霜里面一起擦手 ， 这样能使手部的皮肤越发的光滑细嫩 。
3、擦拭地板：健美生维生素c具有一定的清洗作用，所以可以将维生素c放入水中溶解，然后再用这水来擦拭地板，就能将地板擦的洁白如新 。
维生素c可以提高免疫力吗适量补充维生素c可以提高免疫力 。人体的白细胞含有丰富的维生素c，当机体感染时，白细胞内的维生素c急剧减少，维生素c可增加中性粒细胞的趋化性和变形能力 ， 提高杀菌能力 。维生素c还可以促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来的和恶变细胞的识别和杀灭功能，能够参与免疫球蛋白的合成，提高补体酯酶的活性 ， 增加补体的产生，还能够促进干扰素的产生，干扰病毒mRNA的转录，抑制病毒的生成，因此适量补充维生素c能够提高机体免疫力 。
维生素白天吃会变黑吗并不会 。正常情况下，白天食用维生素c并不会出现变黑的情况 ， 因为维生素c并没有引起色素沉着或促进色素增生的作用，相反维生素c还有一定的脱色作用，适量的食用能够对体内自由基有所抑制 ， 减少黑色素的形成，起到淡化斑点的作用，并不会造成皮肤变黑，另外，日常生活中常见的富含维生素c食物有柠檬、猕猴桃、橘子等 。
三：维生素c跟虾一起吃会怎么样1、在大量的食用虾和维生素c的情况下可能会产生不适，但普通饮食、适量的进食是不会有太大危险的 。
2、虾和维生素C一起食用，虽然会产生有毒性的五氧化二砷，但要普通食量的虾和维生素c产生的有毒物质不足以让人中毒 。
3、如果实在感觉不适则可前往医院向医生咨询，另外如果是老人家平时有吃其他药物的情况下也应该多向医生咨询可食用和不可食用的食物 。
四：虾和维生素c一起吃了怎么办虾和维生素c一起吃了不会有不良反应，是需要在非常大的剂量下才会产生副作用 。
虾和维生素C是没有什么冲突的，平时多吃一些高蛋白的食物，如鱼虾和鸡蛋、瘦肉、豆制品等，有利于促进身体的代谢 。
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