紫菜包饭的做法 紫菜包饭的做法和材料视频教程


紫菜包饭的做法 紫菜包饭的做法和材料视频教程


大家好,我是爱做饭的朝鲜阿郎,一个专注于少油少盐健康饮食的普通人,我在这里会分享一些我平时做菜的经历和健康的饮食食谱 , 希望大家能够喜欢 。
最近朋友让我分享上班族可以做的美食,我首先想到的就是紫菜包饭,紫菜包饭 *** 简单,只需将事先准备好的菜卷起来就可以,既能吃到主食又可以吃到丰富的馅料 , 而且不用花费大量时间进行 *** ,只需5分钟就能轻松做好够2个人吃的量,对于我们这样的上班族来说,实在是在适合不过了 。可朋友却说:试过好几次了,都是按照我讲的 *** 做的 , 但是紫菜包饭就是不能卷成功 。
今天我就分享一道最近做的迷你紫菜包饭,紫菜用到了平时常用的4分之1,相比之下迷你紫菜包饭的成功率简直就是100% , 每一个都是完美的,但是还有几个注意的地方,用蒸熟后放凉的米饭 , 4分之一大小的紫菜包饭每次只需一勺米饭就可以,把米饭压实涂满紫菜上,注意紫菜最上方要留出1-2厘米的空隙,这样才能把饭卷起来,下面我们开始 ***。

【迷你紫菜包饭】
材料:寿司紫菜 , 火腿,4片鱼饼 , 腌萝卜,10片紫苏叶,2个辣椒,两碗米饭,2.5勺酱油 , 2勺辣椒粉,1勺玉米糖浆 , 1勺料酒,芝麻油,芝麻,盐
注:1杯等于200毫升,1勺等于15毫升,1小勺等于5毫升 。
【 *** 流程】
之一步,食材处理 , 首先我们把4片鱼饼切条火腿切条,

腌萝卜切成更细点的小条 , 10片紫苏叶从中间切开,2个辣椒切碎 。

第二步,煎锅加热后直接放入火腿,烤出香味后盛出来;

碗中放入2.5勺酱油1勺料酒,2勺辣椒粉1勺玉米糖浆,搅拌均匀,这个料汁是用来炒鱼饼的,煎锅刷一点油放入鱼饼辣椒碎和酱料炒香,馅料的部分就 *** 完毕 。

第三步,米饭处理,2碗米饭放入一小撮盐,1勺熟芝麻粒1勺芝麻油,搅拌均匀备用 。

第四步,*** ,紫菜剪成4分之一大小,取出一张剪好的紫菜,放入一勺米饭用力压实,之后放入紫苏叶鱼饼腌萝卜和火腿卷起来,注意紫菜上半部分边缘要留出空隙,不要全部放满米饭 , 全放满米饭就沾不住了,最后再抹上芝麻油撒上芝麻粒,我们的迷你紫菜包饭就做好了,香甜味美十分好吃 , 非常适合上班族吃 。



【重点】
1. 食材全部要放凉再进行 ***。
2. 米饭中放的芝麻油 。
【紫菜包饭的做法 紫菜包饭的做法和材料视频教程】我是爱做饭的朝鲜阿郎,与大家分享朝鲜特色家常菜,不足之处欢迎各位不吝指教,一起进步 。
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