洛阳有哪些特产,洛阳有哪些特产礼品


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1、洛阳牡丹,说起洛阳,那就一定会想到洛阳的牡丹,“千年帝都 , 牡丹花城”说的就是洛阳的牡丹 。洛阳有着非常优越的地理环境,水资源丰富,土壤肥沃且粘性较大,含有多种微量元素,四季分明,既没有冬季东北的寒冷,也没有夏季南方的湿热 , 非常适合牡丹的生长,所种植出来的牡丹艳丽无比 , 美丽异常 。
2、孟津梨,孟津梨是河南省洛阳市孟津的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,孟津栽培梨树距今已有两千多年的历史了,在古代就已经被列为朝廷贡品 。孟津有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合梨树的生长,所产出的孟津梨外型美观,汁多味甜,个大核小 , 质地细脆,酥脆爽口 。
3、洛阳不翻 , 洛阳不翻是河南省洛阳的地道传统特色小吃,洛阳不翻起源于孟津,有着非常悠久的历史,在康熙年间流传广泛 。洛阳不翻的选料十分考究,选用优质的绿豆,鸡蛋为主要原料,将绿豆泡涨去皮后磨成豆浆,然后在加入食盐,鸡蛋调成糊状,然后置于铁锅上煎烙而成,吃起来滋味纯正 , 清香爽口 。
4、杜康酒,杜康酒是河南洛阳的传统特色名酒 , 有着非常悠久的历史 , 古有曹操的“何以解忧,唯有杜康”名句传颂,可以说杜康酒是中国最古老的历史名酒 , 由杜康创始而得名 。杜康酒的制作工艺十分考究,选用优质的高粱,小麦为主要原料,在采用山泉水,用传统的制作工艺酿制而成,所酿制出来的杜康酒甘爽清冽 , 饮后回味无穷,吸引了古今中外无数名人的赞颂 。
5、孟津葡萄,孟津葡萄是河南省洛阳市孟津的传统特色产品,孟津栽培葡萄已经有着一百多年的历史了 。孟津有着优越的自然条件,土壤肥沃,夏季炎热降水充沛 , 境内多是丘陵,温差大,光照充足 , 非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄果粒均匀 , 颗粒饱满 , 果肉硬脆,味甜可口,品质优良 。
【洛阳有哪些特产,洛阳有哪些特产礼品】6、洛宁蒸肉 , 洛宁蒸肉是河南省洛阳洛宁的传统特色名吃,有着非常悠久的历史 。洛宁蒸肉的制作工艺十分精细 , 用料考究,选用粉条,猪肉片为主要原料,在配以大葱 , 粉条 , 面酱,面粉为辅,最后笼蒸而成,所制作出来的洛宁蒸肉香气扑鼻 , 食而不腻 , 回味无穷 。

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