【杨桃熟了什么颜色 杨桃熟了什么颜色好吃】杨桃刚开始熟的时候是黄绿色或者黄中带绿，这时候吃是淡淡的甜味，可能还会有略微的酸味和涩味 。
等杨桃完全变成黄色的时候，就代表全熟了 ， 一般品质好的杨桃全熟之后 ， 吃起来就比较清甜了 ， 基本上没有酸涩味，而且口感绵软、多汁 。
杨桃的果肉水分多，果皮薄，因此非常不易保存，一般在杨桃完全变成黄色的时候就要尽快吃掉了，以免腐坏变质而无法食用 。
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