一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸 。
1~2人建议6寸；3~4人建议8寸；5~6人建议10或12寸 。如果自己做各种尺寸随便定 。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔 。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福 。
而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入不少樱桃汁～而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕 ， 从黑森林传到外地后，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了！
【蛋糕都有多少寸的 4寸6寸8寸蛋糕对比】蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色 。它比奶油贵一些，橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花 ， 经常需要手工制作 。这些也提高了蛋糕的价格，而糖玫瑰比糖兰花更便宜 。花越是奇特，价钱越高 。那么怎样节约费用呢用一些糖花，而用鲜花代替 。
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