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【内酯是什么东西有毒吗? 内酯是什么东西对人体有害吗】内酯是羧酸分子中的羟基(—OH)和羧基(—COOH)脱去一分水生成的环状结构的酯 。
部分有毒 。
易溶于水、乙醇及乙醚 。
性质与开链羧酸酯相似 , 与水(酸或碱存在下)、醇或氨反应,生成相应的羟基酸、羟基酸酯或羟基酰胺 。
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