文章插图
今年吉林猪肉价格将维持在较高水平
针对近期吉林省猪肉市场价格在较高价位运行的情况 ， 吉林省商务厅副厅长孟庆宇一行于4月7日 ， 分辞到德惠阔原牧业公司和长春华正农牧公司调研 ， 并与有关业内人士进行了座谈 。通过实地考察、座谈 ， 商务厅对当前全省猪肉市场价格高企的情况、形成的缘故及未来几个月的市场走势进行了深入分析、研讨 ， 对切实保障市场供应工作进行了部署 。
调研情况显示：吉林省近期市场猪肉价格向来在较高价位运行 ， 呈现淡季不淡、较春节前略有上涨、同比涨幅较大等特点 。据监测数据显示 ， 3月25日 ， 全省市场猪肉均匀零售价格为每公斤27.02元 ， 比春节前1月22日上涨3.72% ， 环比前一周(3月11日)上涨0.15% ， 同比上涨22.05% 。调研知道到 ， 目前市场猪肉价格淡季不淡、居高不下 ， 主要是由于2013至2015年生猪养殖环节亏损较大 ， 使规模养殖企业减少存栏、大部分散户退出养殖 ， 致使当前生猪存栏较同期有所减少；由于环保请求 ， 近几年南方部分省市实行禁养、限养 ， 禁养区内的生猪场进行了拆除搬迁；同时也不同程度地存在压栏、惜售的现象 。
其次 ， 近期吉林省猪粮比价为9.5：1左右 ， 处于价格中度上涨的黄色区域(8.5：1即陷入黄色区域) 。另外 ， 当前规模养殖企业和散户扩栏补栏的踊跃性大幅提高 。最后 ， 业内人士表示 ， 由于生猪生产的周期性 ， 预计今年市场猪肉价格将维持在较高价格水平 。
孟庆宇强调 ， 猪肉消费关系到千家万户 ， 一方面要搞好生猪生产工作 ， 促进生猪生产健康发展 ， 尽量避免价格大起大落；另一方面要加强舆论宣传和信息引导 ， 做好数据的分析、反馈工作 ， 正确引导和促进生猪生产 ， 切实保障猪肉市场供应 。猪肉屠宰加工企业要组织人员多采购臃适生猪 ， 保证肉品质量 ， 保障市场供应 。（中国食品报）
【全国各地区猪价格走势分析与后市预测】陕西咸阳生猪及猪肉价格小幅下跌
随着春季的深入 ， 天气变暖 ， 猪肉加工企业的需求量减少 ， 生猪供应与市场需求趋于平衡 ， 预计后期生猪和猪肉价格将呈归落态势 。随着天气逐渐转暖 ， 有利于蔬菜种植 ， 其种植品种和数量的增多 ， 市场供应量也将会增添 ， 价格将潞傍归落 。另外 ， 随着春季食品加工企业对鸡蛋需求量的减少 ， 使其价格浮现下跌性波动因素较大 ， 预计后期鸡蛋价格还将保持目前价位或略有上涨 。
据物价部门监测显示：近期我市面粉、大米、食用油、牛羊肉、水产品、牛奶、禽类价格基本稳定 ， 鲜鸡蛋价格略有上涨 ， 生猪及猪肉价格小幅下跌 ， 蔬菜价格归落 。
据监测 ， 集贸市场本地产特一级面粉均匀零售价格为4.5元/公斤 ， 袋装均匀零售价格为94元/25公斤 ， 标一粳米均匀零售价格为5.6元/公斤 。超市桶装金龙鱼菜籽油均匀价格为69.9元/5升 ， 鲁花牌压榨一级花生油价格110元/5升 。生猪出栏价格为930元/50公斤 ， 集贸市场零售猪肉(精瘦肉)均匀价格为34元/公斤 ， 五花肉28元/公斤 ， 后腿肉31元/公斤 ， 集贸市场鲜鸡蛋零售价格为7.4元/公斤 ， 土豆、大葱、西红柿、冬瓜、小白菜、黄瓜价格上涨 ， 白菜、甘兰、青椒、西葫芦、韭菜、芹菜、莴笋价格下跌 。（咸阳日报）
推荐阅读
- 猪肉终端需求对猪价的掣肘作用大于提振作用
- 驾驶证增分18是真的吗全国统一的?
- 你知道猪肉上涨有多疯狂吗？ 最近猪肉为什么上涨
- 仔猪价格高涨 补栏成本较高
- 五一临近猪肉需求有所增加助推猪价上涨
- 屠宰企业采购压力依然在 猪价继续上涨
- 网友：2016年5月至9月是肥猪最缺的时间段
- 4月猪价全面破10“五一”能否继续上涨？
- 猪价将继续保持坚挺态势 猪价持续下跌
- “五一”小长假或促猪价继续上涨