1、我们在这里用100克可食用部分计算，每100克油炸年糕的热量是154卡路里 。一块年糕重约450.0克，含693卡路里 ， 走楼梯需要88分钟 。此外，每100克炒年糕含有0.60克脂肪、1.36克锌、56.40克钠、52.00克磷、1.60克铁、3.30克蛋白质、1.15克维生素E等 。从以上数据中，我们可以看到炒年糕不仅热量相对较高，而且营养价值也很高 。
【年糕的热量 年糕的热量是多少】2、大多数年糕都是甜的 。甜年糕除了含有大量碳水化合物和甜味成分外，还富含碳水化合物和钠 。上述营养素对超重、糖尿病或其他慢性病如高脂血症、肾病、高血压等人群非常不利 。大量食用后可能会加重病情 。因此 ， 有必要谨慎适度地吃炒年糕 。此外 ， 炒年糕含水量少，食用后不易被人体消化吸收，食用后容易产生痰 。因此，患有肠胃疾病、消化不良和哮喘的人不应该经常吃年糕 。少吃年糕不油腻，能补充营养，对身体有益 。
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