【砂锅可以炒菜吗 下面为大家介绍】
1、砂锅不能炒菜，砂锅加热慢导致散热也慢，你如果炒菜，火候一般需要变化比较快 。沙锅做不到，火大后了就很难在降温了用小火了 。
2、砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性 ， 传热均匀，散热慢等特点 。
3、传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性 ， 传热均匀，散热慢等特点 。
4、由于制作工艺与原料问题 ， 传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧 。针对传统砂锅的这一问题，近十年 ， 经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性 。
推荐阅读
- 呼和浩特新冠疫苗现在可以打吗？
- 鸡蛋可以钓鱼吗 可以怎么做呢
- 狗可以吃生黄瓜还是熟的 狗能吃黄瓜需要煮熟吗
- 知识产权包括哪两部分 大家可以学习一下
- 王木生欠了一千万哪一集 有兴趣可以去看看
- 哪些人可以在苏州异地就医备案
- 沈阳城镇职工医保待遇什么时候可以享受？附起始时间
- 如何使中考时间变得更加充裕?抓紧一切可以利用的时间学习
- 医保和新农合可以同时报销吗 答案是不能
- 炸酥肉用什么肉 炸酥肉可以用什么肉做