上次分析错误 ， 同时感悟到一些内容 ， 一味的谈涨价不一定好 ， 有约摸失去机遇 ， 一味的谈跌价也不一定不好 ， 有约摸规闭风险 。这次不谈涨跌 ， 只谈影响涨跌的因素 。
先谈有利因素 。
1.根据国家统计母猪持续减少 ， 这是最大利好 。
2.仔猪断挡期真切存在 。去年冬天 ， 仔猪的确难养 。
3.消耗了过多的信心不稳定的人的猪 ， 有大量出逃 ， 价格才干重新增长 。
再说说不利因素 。首先一个大前提 ， 经济危机持续深化 ， 建造业严重不景气 。这是经济外部环境 。
我们谈下供需 ， 这是价格的主要影响因素 。为了让供需更形象一点 ， 让大家更简单理解 ， 我们以春节为基础进行对照 。
1.供养对照 。国家统计的存栏量没有具体计算 ， 但是感觉春节的存栏量比现在的存栏量最多多百分之五 ， 预计也就是百分之三 。要是国家统计正确的前提下 。
但是有另一个算法大家可以感觉一下 ， 供肉量 ， 这才是影响猪肉价格的根本 。
春节前后的供肉量 。
春节前由于元旦前持续跌价 ， 大猪流失 ， 春节前肥猪存栏阶段为280以下 ， 猪肉供养阶段为180到260毛猪最高价格为9.7 。由于节前肥猪过量屠宰 ， 节后猪肉供养阶段主要为200到230 ， 节后价格为9.5由于猪价的徐徐上涨 ， 毛猪开始徐徐压栏而长大 。
近期供肉量 。
端午前的供肉量 ， 端午前供肉主要为250斤到280斤 ， 和320斤到350斤这个供阶段 。这个供应阶段很故意思 ， 大家可以思索一下缘故 ， 因为高仔猪高价格 ， 低成本 ， 高效益 ， 持续涨价 。多喂一天是一天 。还有二次育肥 。
端午节后的供肉量 ， 由于持续跌价 ， 养猪人的信心正在降低 ， 出栏意愿不断加强 ， 出栏阶段已经变为180斤到350斤 。造成恐慌抛售 ， 三天跌一元 ， 有的甚至一天跌一元 ， 山东有的地方半个月由11.8跌到现在8.8幅度速度历史罕见 。
2.需求的对照 ， 春节天冷 ， 客人多 ， 旅客多 ， 活动多 。和现在的天热 ， 不喜油腻 ， 无节日无活动 ， 不在一个数量级 。一个是一年需求最高的月份 ， 一个是需求最低的月份 。
3.可替代品的对照 。
春节鸡肉 ， 鸡蛋 ， 牛羊肉青菜的价格和现在的对照 。猪肉和鸡胸肉可替代性很大 。有没有发明近期卖鸡叉骨的多了 ， 生鸡叉骨的成本低了 。好多人会问为什么鸡肉贵了 ， 鸡叉骨却多了哪 ， 因为鸡胸用的多了 。
4.周期的阶段 ， 如果抛开国家数据谈周期 ， 去年从三月猪肉价格开始归升 ， 6月初开始涨到8元 ， 去年的今天涨到9元 ， 已经保持高价位一年的光阴 ， 价格也由一年前8元的高价位增长到前一阶段的11元的超高价位 。持续增长一年 ， 一年的高价位已经让猪价开始走下坡 ， 而由配种到出栏猪肉也是一年 。固然这只是理论性的周期 。实际中的影响因素太多 。还要前段光阴国家畜牧司司长说猪已经补栏过量不知道是不是这个意思 。
5.什么进口肉了 ， 屠宰压价了舆论控制了 ， 存储肉了那些就不谈了 。
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