市场供应相对充足 中秋节前猪价以稳中偏弱为主


市场供应相对充足 中秋节前猪价以稳中偏弱为主


一,养殖市场发展阜:
在2016年7月第3周(7月18日-7月24日总第30周),国内养殖市场全面陷入夏季模式,畜禽产品消费下降,市场供应总体相对充沛 。生猪 价格持续小幅下跌;禽蛋产品中,鸡蛋价格四连涨,淘汰蛋毛鸡价格较上周潞傍小幅上涨,肉禽产品中,白羽肉毛鸡、白羽肉毛鸭价格潞傍小涨,肉鸡苗和肉鸭苗价 格持续涨势,肉种蛋价格潞傍稳中微涨;普通淡水鱼价格全面下调,反刍产品格情除牛肉价格略有小幅上涨外,其余价格均持续弱势不变 。
生猪价格方面,本周生猪价格持续小幅下跌,周三继南方强降雨天气结束后北方多地开始迎来暴雨,交通运输受阻,短光阴内或对北方猪价形成一定支 撑,但作用有限 。强降雨后,气温归升,高温高湿天气简单导致病菌滋生,养殖户担忧会有疫情发生,加快生猪出栏节奏,部分地区甚至浮现抛售100公斤以下猪 只现象,导致市场供应增添,短期市场供需平衡被打破 。仔猪方面,受猪价持续弱势拖累,养殖户对后期生猪行情信心下降,补栏情绪较为纠结,加上仔猪供应适度 增添,仔猪价格持续小幅归落 。
蛋禽市场上,本周随着南方降雨量转小,鸡蛋现货价格也“雨过天晴”,潞傍归升 。陷入伏天,随着气温逐渐升高,蛋鸡潞傍陷入歇伏期,产蛋率显然下 降,加上前期鸡蛋价格较低,养殖户淘汰鸡较多,致使近期鸡蛋供应相对减少,直接导致全国鸡蛋价格普涨,这也符合正常年份的光阴规律;淘汰蛋毛鸡方面,随着 夏季模式开启,全国鸡蛋价格全面归升,养殖户淘汰心理减弱,淘汰鸡数量减少,致使淘汰蛋毛鸡供应有所下降,本周淘汰蛋毛鸡价格潞傍小幅上涨 。
肉禽市场上,本周肉毛鸡价格持续上涨行情,前半周屠宰场开工较好,鸡肉产品走货较稳,各地鸡价随鸡源变动而小幅波动,集体价格保持稳中上涨走 势;后半周由于北方多地迎来暴雨天气,交通运输受阻,毛鸡出栏被迫推后,鸡价有所下跌 。但从集体来看,毛鸡价格仍保持稳中颠簸偏强走势为主,局部地区存在 阶段性归调;肉鸡苗价格在肉鸡价格支撑下潞傍保持上涨态势,其中大部分地区苗价已直冲3元/羽 。但从周四开始,由于北方迎来强降雨天气和苗价近期上涨过 快影响,养殖风险有所加大,利空苗价颠簸下滑,但跌幅较前期显然缩小 。总体山,本周肉鸡苗价格仍保持在较高区间 。
水产养殖方面,本周淡水鱼价格全面下调,因南方地区天气逐渐放晴,交通恢重,本年度首席茬水产品潞傍上市,淡水鱼供应适度增添,价格浮现一定归落 。
反刍市场方面,目前奶牛生产潞傍处于夏季生产淡季,原奶供应总体依然充沛,价格弱稳为主;牛羊肉方面,目前市场仍处于低迷态势,牛肉批零价略有上涨,羊肉产品批零价小幅归落 。
二,市场价格动态:
生猪价格方面,根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示,2016年第30周出栏商品大猪价格环比下跌,其中出栏外三元大猪周度均 价18.71元/公斤,环比下跌1.35%,同比上涨4.54%;出栏内三元大猪周度均价18.35元/公斤,环比下跌1.28%,同比上涨5.22%; 出栏土杂大猪周度均价17.93元/公斤,环比下跌1.09%,同比上涨5.66%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价18.82元/公斤,环比下跌 1.30%,同比上涨4.88%;仔猪周度均价48.94元/公斤,环比下跌0.97%,同比上涨55.02% 。
家禽产品市场上,根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示,2016年第30周全国商品鸡蛋周度均价6.16元/公斤,环比上涨 0.49%,同比下跌9.62%;淘汰蛋鸡周度均价8.96元/公斤,环比上涨0.12%,同比上涨0.45% 。出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价8.22 元/公斤,环比上涨1.15%,同比下跌0.56%;白羽肉鸡苗出场周度均价2.49元/羽,环比上涨37.14%,同比上涨17.62%;白羽肉毛鸭出 场批发周度均价7.08元/公斤,环比上涨6.84%,同比下跌8.57%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价2.95元/羽,环比上涨30.69%,同比上涨 26.54%;肉种蛋市场周度价格1.65元/枚,环比上涨1.96%;同比上涨32.99% 。

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