1、把小黄瓜洗净,切成块 , 干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干 。
2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟 。
3、倒出水分 , 然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上 。
【黄瓜如何凉拌好吃 给大家分享这一做法】4、待辣油凉后放入味道更佳!
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