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丽江吃什么，吃什么可以养胃促消化的食物

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丽江吃什么

丽江吃什么，吃什么可以养胃促消化的食物


1、丽江粑粑，丽江粑粑分为甜咸两种口味，制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面 ， 加注从玉龙雪山流下来的清泉揉成面团，在大理石石板上抹上植物油，再以平底锅文火烤熟待煎成金黄色即可 。
2、鸡豆凉粉，鸡豆是丽江特有的一种豆类，产于丽江坝，属黄豆料，因其形状像鸡头部位的眼睛，用鸡豆做成的凉粉称作鸡豆凉粉 。
3、酥油茶，丽江接壤于藏区，且属高海拔地区，盛产牦牛 ， 故酥油茶也是丽江的传统饮食 。酥油茶是牦牛之乳提炼而成，除去奶渣，油脂凝固成饼 。
4、米灌肠，米灌肠在纳西语里称作麻补
吃什么可以养胃促消化的食物1、果蔬：西红柿：富含vc，番茄红素 。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效 ， 可作为肝炎患者的日常膳食 。
2、柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火 ， 空腹食用伤胃 。
3、李子：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时 ， 中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功 。
4、梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗 。
春季养肝吃什么食物好1、豆制品：富含蛋白质，可修复受损肝脏 。
2、奶制品：主要补充蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调节肠道菌群，促进毒素排出 ， 促进干扰素生成，提高机体免疫力 。
3、绿豆：增加肝脏解毒功能 。
4、鸡蛋：富含大量的蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时，可促进细胞再生，修复肝细胞具有重要作用 。
5、枸杞：有保肝、护肝，促使肝细胞再生的作用 。
6、蜂蜜王浆：护肝，增加巨噬细胞的吞噬能力，提高免疫力，促干扰素生成 。
7、菌类：菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食用可提高抗病能力 。
8、鸭肉：肝炎者一般阴虚内热，雪梨炖全鸭是其食疗佳方 。
9、猪血：有解毒作用 ， 可用于中满腹胀等 。
10、西红柿、柑橘、猕猴桃：富含维生素C，有护肝，帮助肝脏解毒功效 。
11、其他还有乌梅、荔枝、苦瓜、空心菜、荠菜、包菜、海藻、大蒜、胡萝卜、冬瓜、百合、绿茶等 。
吃什么食物养肝护肝排毒最好5 小白菜 食用小白菜能起到养肝排毒的作用 ， 小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维较多，对避免胆固醇形成、促使代谢物排出很有效，避免毒素过多堆积 。
6 山楂
酸性的食物一般对肝脏好，有酸味入肝的说法，酸味食物能起到补肝、敛肝的作用，能和肝气、养肝血，不断的加强了肝脏解毒能力，每次不宜吃太多，在三到五颗就好 。
7 无花果
食用无花果能吸收有机酸、酶等，这些物质对保肝、利肝非常好 。肝脏的出现毒素 ， 往往以二氧化硫、三氧化硫常见，而在临床上，经过研究显示，通过吃无花果对有毒物质能进行化解 。
8 茼蒿
除了酸味入肝外，食用绿色食物对养肝也是好的，青色入肝也是对的，例如食用茼蒿能帮助滋养肝脏 。茼蒿中有维生素C，具有抗氧化作用，帮助抗氧化 。茼蒿中膳食纤维较多，还能帮助排出毒素，可以多吃点 。
养肝吃什么食物最好最快一、蘑菇
肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能 ， 对肝有很好的保护作用 。蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病 。
二、红枣
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效 。每天取红枣7颗或龙眼乾2钱 ， 加水熬煮或热泡成500ml茶饮，每天喝一杯可补养肝血，进而促进新陈代谢、维护肠道健康和蠕动 。
三、枸杞子
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用 ， 用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华、阴血亏虚等诸多表现 。枸杞的吃法多样，泡茶、煲汤、炒菜都可以 。但要注意 ， 以少量长期服用为佳，不可过量 。
四、鸡肝
“以脏补肝鸡为先”，鸡肝属于甘温食品 ， 可补血、养肝、养胃，是食补养肝的上佳选择 ， 较其它动物肝脏的作用更强 。可取新鲜鸡肝3只，大米100克 ， 同煮成粥后服食 。这一食补方法对于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干涩爱流泪的人尤其适宜 。
五、韭菜
多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝 。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔 。不过，韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用 。
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扩展资料：
4种食物危害肝脏健康
1、酒：
酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创 ， 可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说，酒精的中间代谢产物—乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒 。
2、含防腐剂的食物：
各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响 。
3、霉变食物：
据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物 。
4、葵花籽：
其含有不饱和脂肪酸，过多食用会消耗体内大量的胆碱，易导致脂肪在肝内的储存，进而影响肝细胞的功能对肝脏不利 。
参考资料来源：/m.people.cn/n4/2018/0227/c167-10603119.html"target="_blank"title="人民网—吃什么可以养肝？5种养肝食物">人民网—吃什么可以养肝？5种养肝食物
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1017/c21471-27708618.html"target="_blank"title="人民网—4种食物危害肝脏健康养肝护肝吃什么">人民网—4种食物危害肝脏健康养肝护肝吃什么

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