萝卜青菜怎么炒 _萝卜

萝卜青菜怎么炒

1、材料：青菜、胡萝卜（已切成片）。

2、将青菜洗净、捞出。
【萝卜青菜怎么炒】

3、放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。

5、接着，合入切好的胡萝卜翻炒翻炒至断生。

6、然后，加适量的盐。

7、加适量的鸡精。

8、调味炒匀，即成。

9、出锅，装盘。

爆炒小青菜的做法
胡萝卜炒小青菜
食材明细

青菜170克

胡萝卜110克

盐适量

鸡精适量

清淡口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

胡萝卜炒青菜的做法步骤

1

材料：青菜、胡萝卜（已切成片）

2

将青菜洗净、捞出。

3

放在案板上切开。

4

烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。

5

接着，合入切好的胡萝卜翻炒翻炒至断生。

6

然后，加适量的盐。

7

加适量的鸡精。

8

调味炒匀，即成。

9

出锅，装盘。

胡萝卜和青菜能一起炒着吃
胡萝卜和青菜能一起炒着吃，以下是胡萝卜炒小青菜的制作方法：

主料：胡萝卜1根、小青菜200g

辅料：油适量、盐适量、葱适量、大蒜适量、黄豆酱适量

步骤：
1：胡萝卜切丝，小青菜菜叶和菜梗分开切。

2：大蒜切末，葱切段。

3：锅热油。

4：爆香蒜末。

5：先倒入白菜梗翻炒至软。

6：然后倒入胡萝卜丝煸炒。

7：倒入白菜叶。

8：翻炒断生。

9：加入盐。

10：加入一勺黄豆酱翻炒均匀。

11：装盘即可上桌。

青萝卜怎么炒好吃又简单的做法
1、首先准备青菜、萝卜和一根大葱。将青菜洗干净后，切好备用。如果青菜叶较小，不切也可以。

2、将大葱洗干净后，切好备用。

3、将萝卜洗干净后，把1/4的萝卜切成条状。也可以切成小块。

4、将锅加热一下，倒入几勺油，等油热了，把碎葱倒入爆香。

5、紧接着倒入和青菜等体积的水，再倒入青菜，一小勺食用精盐，半小勺五香粉，几滴香醋，几滴酱油，也可根据自己的口味添加少量辣椒粉或者胡椒粉，之后用锅铲搅匀。

6、加热至青菜有八分熟的时候，倒入切好的萝卜，翻炒几下。

7、盖上锅盖，加热至青菜熟了，撒一点鸡精，就可以熄火了。盛出一小碟青菜炒萝卜，尝一尝，青菜香甜可口，萝卜又甜又脆。