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清炒白菜怎么做好吃

小白菜一把、蒜3瓣、油1汤匙、盐1勺。
1、白菜洗净掐断备用，锅烧热放油。

2、放入大蒜瓣爆香。

3、放入白菜，翻炒变色变软。

4、加入所有调料，翻炒均匀，盛出食用。

百合炒大白菜的做法百合炒大白菜怎么做好吃百合炒大白菜1.切好大白菜和百合2.倒入油锅，连通辣椒3.开始清炒4.多次翻滚5.放入少量的水6.水煮一段时间7.起锅
清炒醋溜白菜的做法白菜一颗切好，起锅热油，放蒜头爆香再放白菜，炒至七分熟，加醋加糖加酱油加好友炒一下炒至九分熟放入玉米粉水勾芡炒好了。
炒大白菜的家常做法王刚大白菜 250克左右
大蒜两瓣
盐 1勺
鸡精 1勺
油 30克
八角 2个
醋 2勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
青红椒若干（就是为了颜色搭配）
做法步骤
记住这几个小技巧，做出来的家常清炒白菜才不会失败
1、大白菜洗净切块，菜叶菜帮分开；青红椒切丝（主要是为了色彩搭配）；葱花若干；大蒜切片；生姜切丝

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2、热锅起油，下八角和花椒姜丝炒香

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3、下葱花蒜片炒香

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4、先下白菜帮翻炒

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5、菜帮翻炒几下淋入香醋炒至半熟

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6、下菜叶翻炒几下（可以选择性放生抽）

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7、最后下青红椒丝翻炒几下就可以出锅了

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8、盛出装配
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