枣的由来,蜜枣的由来

枣的由来

枣的由来,蜜枣的由来


【枣的由来,蜜枣的由来】一日 , 黄帝带着大臣们去野外狩猎,走至一个山谷时,饥渴难耐 。忽见半山腰有几棵大树,树上果实累累 。大家忙奔去抢食,未料此果酸中带甜 , 分外解渴,让大家赞叹,但都不知何物,便请黄帝赐名 。皇帝就叫它‘找’ 。后来,仓颉造字时,根据该树有刺的特点,用刺的偏旁叠起来 , 创造出了“枣”这个字 。
红枣是一种常吃的食物,有很好的调养身体的作用,尤其在补气养血方面的效果还是非常不错的,而且具有一定的促进消化、养血安神的功效,平时适当的吃一些可以很好的提高机体免疫力 。
蜜枣的由来相传,蜜枣是浙江兰溪的特产和首创,至今已有400多年的历史 。原来 , 明代世宗嘉靖年间,兰溪县有一位文人叫章懋 。他知道自己家乡的枣又甜又脆,清香爽口,每到大枣成熟季节就选上一批送到京城,献给世宗皇帝,世宗皇帝非常喜爱吃 。后来,章懋发现枣虽好但不好保存,于是 , 就到处求枣农献计献策 。还是本地一位名叫王来的人想出了个好办法 。他先把枣身用刀子拉上几刀,再与枣花蜜滚到一起,一同入锅煮,晾干后就成了蜜枣 。章懋又把它献给了世宗皇帝 。从此 , 蜜枣誉满京城 , 慢慢传到各地
枣的由来说起红枣,我想应该没有人不喜欢,自古以来红枣就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,枣树栽培历史之久,数量之多都位居世界榜首,是最古老的果树之一,根据考古资料表明,中国枣的栽培历史于七千年前 , 栽培历史至少已有三千年啦 。


红枣的由来


枣树对气候、土壤的适应能力很强,我国大部分地区的地理环境很适合枣树的生长,这也导致我国红枣产区分布极为广阔,但因各地土壤、气候、品种和栽培管理的差异,枣的产地又被分为南、北两个大区:北方产区以河北、山东、河南、山西、陕西为主,兼及东北三省、甘肃、内蒙古、宁夏、青海、新疆等省区,北方产区的枣树品种资源丰富,产量占全国总产量的75-90%;南方产区在淮河、秦岭以南各省、区都有栽培,但品种较少,产量也不多 。


红枣的由来


我们看到的各种灰枣、骏枣等,其实最开始它们可不是这样的 , 都是由野生酸枣演化而来的,通过嫁接转型为各种外形不同、口感不同的大枣 。而酸枣的营养价值很高,也具有药用价值,作为食品去掉果肉 , 枣核还是中药材,酸枣的营养主要体现在它的成分中,它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是普通红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍 , 在人体中的利用率可达到6.3%,是所有水果中的佼佼者 。
木兰红枣的来历木兰红枣生长在太行山区 。田花木兰行军路过栓马食枣而得名 。公元1668年曾经被清康熙皇帝定为皇宫的共长 。其实这里气候宜人 。天蓝水绿 。光照充足 。血都是百年以上的枣树 。所以好吃

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