雪燕泡多久合适
15-20小时 。泡软之后用镊子去除树皮杂物，加老冰糖、红枣、枸杞等，隔水炖20-30分钟即可 。雪燕泡发后成30-50倍增长体积保存营养不外流 。每人次用量约5克 。可以用保鲜膜封严放冰箱 。
怎样快速泡发雪燕
1、准备一个较大的碗加入冷水 。泡发20小时左右即可，中途可换2次水 。
2、雪燕最好是矿泉水或者是凉开水 。没有矿泉水最好用烧开完冷却后的水来泡发 ， 一般来说泡发个4-8小时 。
3、洞燕的话要泡3天3夜，中间要记得换水，这些东西不放糖，口感都不怎么样 ， 但是可以最大限度保持营养价值，建议清炖不放糖，每天早上空腹吃的吸收最好 。
雪燕泡发多久合适
雪燕泡发二十个小时合适 。
雪燕如果泡发时间过短，其中的营养无法完全泡出，而泡发时间过长，雪燕就会出现变质现象 ， 所以在泡发雪燕的时候，时间需要掌握好，一般泡发二十个小时即可 。
雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透，接触空气氧化后，颜色逐渐变黄，形成红色、黑色、棕色雪燕；因并受风吹，容易黏着沙尘、树皮等杂质 。雪燕分泌出来即有一股酸味，雪燕泡发后，酸味立即消失，食用也无任何酸味 。
桃胶雪燕皂角米泡多久算是泡好了?
桃胶雪燕皂角米泡10个小时以上最好，而雪燕的话最好是泡发20个小时以上更好 。
桃胶的泡发倍数为10~20倍，食用量按照每人每次6~10克，用冷水泡12~20个小时，泡发桃胶时要多加一点水，因为泡发时吃水量很大 ， 中间可换一次水 ， 泡至没有硬芯 。
雪燕泡发倍数为30~50倍 ， 置于炖盅中炖煮30分钟即可 。切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水 。
【雪燕泡多久合适】
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