素炒豆腐怎么做
主料：豆腐100克、胡萝卜1根、青辣椒1根 。辅料：食用油5毫升、木耳30克、胡椒粉2克、郫县豆瓣酱5克、生抽5克、盐3克 。
豆腐、胡萝卜切片 。
青辣椒切段 。
倒入食用油，放入豆腐煎至两面金黄 。
捞出豆腐，倒入青辣椒、胡萝卜、木耳，大火翻炒2分钟 。
加生抽、郫县豆瓣酱等辅料，翻炒均匀 。
倒入豆腐，翻炒均匀 。
豆腐的素炒 素炒豆腐怎么做好吃呢
1、食材：豆腐300克，青椒1根，盐适量，油适量，葱蒜适量，小米辣1个，生抽适量 。
2、首先豆腐洗净切块 。
3、热锅凉油 ， 放入葱姜，红辣椒爆香 。
4、倒入豆腐翻炒 。
5、放盐和生抽，加入适量水，炖2分钟 。
6、最后加入青椒，翻炒均匀 。
7、关火，盛入盘内即可 。
最简单的家常素炒豆腐视频
最简单的家常素炒豆腐：
主料：豆腐1块、葱3根 。
辅料：辣椒酱3勺、酱油适量 。
步骤：
1、这是买好的山水豆腐 。就是最软的那种豆腐也可以，拿回来后泡一下水 。
2、豆腐切成小块 。
3、切好葱段 。
4、热油然后豆腐下锅煎 。煎到两面金黄 。下辣椒酱和酱油，然后加点水焖一会，最后下葱 。
5、完成 。
【素炒豆腐怎么做】
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