大雁蛋怎么炒
主料：大雁蛋清100克、大米100克、紫薯200克 。辅料：水适量 。
煮锅加水，大米洗干净，入锅煮 。
紫薯去皮洗干净 。
切成滚刀块 。
大米煮至5分熟 ， 紫薯入锅同煮 。
另起煮锅，煮熟大雁蛋 。
【大雁蛋怎么炒】去皮，取出蛋清，掰成小块 。
雁蛋清入锅同煮 。食材都煮熟，关火闷3、4分钟 。即可盛出享用 。
大雁蛋有鸿雁蛋，灰雁蛋 ， 斑头雁蛋，豆雁蛋，白额雁蛋，黑雁蛋，红胸黑雁蛋 。我国常见的大雁蛋有：鸿雁蛋 ， 灰雁蛋 ， b斑头雁蛋，豆雁蛋 ， 最常见的大雁蛋是鸿雁蛋 。
大雁蛋含有人体中必需的多种氨基酸：赖安酸、蛋氨酸 等 ， 微量矿物质元素：铁、锌、钙等 ， 是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食 。食用时，口感鲜美不寻常 。
大雁蛋怎么吃
大雁蛋可以炒秋葵 。
大雁蛋炒秋葵的做法具体如下：
食材准备：大雁蛋2枚，葱，秋葵 ， 鸡精，盐适量 。
1、秋葵过水，大概在水中煮沸两三分钟 。
2、过冷水，切成喜欢的形状 。
3、大雁蛋打入碗里，加入少量开水，鸡精盐，搅拌好 。
4、把大雁蛋炒熟 ， 装盘 。
5、爆锅后倒入秋葵，翻炒 。
6、加入炒好的蛋，适量鸡精 ， 盐，翻炒 。
7、装盘，大雁蛋炒秋葵就完成了 。
大雁蛋炒大葱取什么菜名好听点
亲，大雁炒大葱，取名:
大葱炒雁蛋 。
您看怎么样？
大雁蛋味道好吃
大雁蛋含有人体中必需的多种氨基酸、赖安酸、蛋氨酸等，微量矿物质铁、锌、钙等，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，食用口感鲜美好吃 。
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