干香菇怎么炒好吃
用料：茭白4个、香菇9朵、豆腐干3块 。
做法：
1、材料全部洗净切好 。
2、锅中放适量油加热 。
3、油炸豆腐干 。
4、下葱根部炒香 。
【干香菇怎么炒好吃】
5、下入所有菜一起炒 ， 加盐、白糖、老酒 。
6、起锅前加美味鲜酱油提味调色即可 。
干香菇怎么做好吃又简单方便
做成炒香菇比较好吃 。
用料
主料：瘦肉400克、香菇6个、胡萝卜1根
辅料：青椒1个、淀粉3克、油4克、蒜6克、酱油50毫升
1、干香菇泡发
2、香菇切成片
3、青椒切成片
4、胡萝卜切片
5、猪肉切片之后，放入淀粉，搅拌均匀后腌制十分钟
6、油锅倒入猪肉翻炒至变色
7、加入蒜、香菇、青椒、胡萝卜后翻炒均匀
8、最后倒入酱油50毫升，继续翻炒均匀后，即可起锅
9、成品
干香菇怎么做好吃又简单方便
干香菇泡发后切好，锅内放油加热，放入香菇翻炒，加入生抽，糖 ， 盐炒匀 ， 盛出撒上葱花，这样好吃的香菇就做好了 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：干香菇 10个、生抽 适量、盐 适量、糖 适量、小细葱 适量 。
1、香菇泡发后切段 。
2、准备好葱花，放一旁备用 。
3、锅中油稍热后放入香菇 ， 可以把火调小一些 。
4、加入适量的生抽、糖和盐，翻炒均匀 。
5、出锅，撒上葱花，完成 。
注意事项：
香菇熟了以后容易粘锅，所以可以把火调小一点 。
干香菇怎么做好吃又简单方便
用料：香菇600克、小米辣6个、独蒜一个、生抽一大勺、油适量、八角4个、草果两个、干花椒适量、黑胡椒一点、孜然一点、罗勒碎一点 。
步骤：
1、准备香菇600克洗干净备用 。
2、洗干净的香菇切片 。
3、准备几颗小米辣、独蒜、（蒜瓣也可以） 。
4、小米椒切碎、蒜切末 。
5、锅里放适量油，八角、草果、干花椒粒炒香，把佐料都捞出来，锅里留油 。
6、爆香过佐料的油放入小米椒、蒜末炒熟 。
7、炒好的小米椒、蒜末连油一起捞起备用 。
8、香菇下锅翻炒，加一勺生抽 。
9、把香菇的水份炒干 。
10、加炒好的小米椒、蒜末 。
11、用小火慢慢焙 ， 时间会长一点，差不多焦黄即可，放一点点盐、孜然粉、黑胡椒粉、罗勒碎拌均匀 。
12、如果需要在干点，时间可以焙长一点 ， 真的很香哦 。
以上内容参考 百度百科-干香菇
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