花生酱怎么做,买回来的花生酱怎么弄好

花生酱怎么做

花生酱怎么做,买回来的花生酱怎么弄好



用料:花生300克、玉米油70毫升、白砂糖50克 。
1、准备花生 。

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2、烤箱预热150℃上下火,25分钟 。

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3、取出花生,去皮 。

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4、容器中放入熟玉米油,花生米,白砂糖 。

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5、倒入破壁机中打碎 。

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6、倒入杯中即可食用 。

花生酱怎么做,买回来的花生酱怎么弄好


买回来的花生酱怎么弄好

1.花生酱的保管方法:用清洁容器盛装 。存于阴凉、干燥、清洁处,酱上层可存持一层浮油隔绝空气,以抑制微生物繁殖.容器盛产,以免吸潮引起油脂败坏 。
2. 另外防止花生酱等酱料变质可以:1、添加较大量的盐或糖;2、将酱料放到锅(最好高压锅)中煮沸灭菌;3、保持密封,每次用完马上密封好.如果做到其中一两种,可以加长保存时间,三个方便都做到,应该可以比较长时间保存 。
3. 花生酱:花生油提取前的产物 。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫 。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料 。
4. 花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味 。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质 。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃 。
花生酱加什么调料更好吃花生酱蘸料我用的是花生酱打底,加上海鲜酱油、蒜泥、海米、香菜,在丰富同时又有鲜香,面上再撒上细碎炸花生粉末 。
蘸肥牛片肥羊片时 , 可以裹挟颗颗的花生粒入口,鲜香无比 。
花生酱加什么调制而成材料:去皮花生仁油白糖黄油色拉油做法:
1.中火,烧热锅 。
2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色,起锅 。
3.摊凉花生仁 。
4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎 。5、用打蛋器打发 。6、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀 。7、倒入搅拌好的花生泥 。8、用打蛋器搅拌均匀即可 。9、搅拌好的花生酱 , 放入瓶子中,看还是比较稀的 。10、放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉 。
花生酱面条做法花生酱柔滑细腻,富含丰富的蛋白质和膳食纤维 , 无反式脂肪酸 , 具有降血压、降血脂的功效,吃面条时加入一些花生酱,花生酱浓郁的香气融入面条口感更美味 。


主料未知
面条200克
 
花生酱适量
辅料
西红柿一个 盐适量 鹌鹑蛋8个 生抽适量 猪板油适量 陈醋适量 香菜50克 葱花10克
步骤1花生酱面条的做法大全
准备好材料,香菜、葱花、西红柿分别切
锅中水烧开,下入面条煮8分熟
【花生酱怎么做,买回来的花生酱怎么弄好】

步骤3花生酱面条的家常做法
放入鹌鹑蛋、西红柿煮进味


步骤4花生酱面条的简单做法
接着放入香菜、葱花


步骤5花生酱面条怎么吃
最后放入各种调料,搅拌均匀


步骤6花生酱面条怎么做
面条装入碗里,再挤入花生酱,美味的花生酱汤面可以享用了
烹饪技巧
面条量按自已一餐的量放入
花生酱随意挤,想味道浓可以挤多些
煮面条时 , 锅内的水要加够足够的量

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