农村传统大月饼的做法
用料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、豆沙 。
【农村传统大月饼的做法】1、将转化糖浆、枧水、玉米油、盐放一起，搅拌均匀 。筛入面粉搅拌均匀，放冰箱冷藏１小时 。
2、家里自制豆沙、加糖、１５克黄油搅拌后放冰箱冷藏１小时 。拿出面和豆沙，面揉成团等分１０份，豆沙也等分１０份 。
3、面团搓圆压扁，包豆沙，像包包子一样收口 。磨具放面粉晃一下，将包好的月饼团放磨具中 。对着砧板压一下，推出来成型 。
4、送进预热１８０度的烤箱上下火烤１０分钟 。拿出来冷却１０分钟，刷一层蛋黄液 。再次送进烤箱上下火烤１０分钟即可 。
推荐阅读
- 烟台患重大疾病情况下住房公积金提取条件
- 烟台住房公积金在重大疾病情况下提取所需材料
- 外地牌车辆在上海违规能否去上海本地的交警大队处理
- 万物皆可合成大西瓜p图，合成大西瓜都是什么水果
- 大王饶命的吕小鱼结局 大王饶命吕小鱼结局怎样
- 大众朗逸自然吸气发动机为何要把1.6l换成1.5l？国六排放法规发动机排量税企业平均油耗
- 农村房屋征收纠纷律师费如何算
- 普陀区中宁大楼公租房房源信息一览
- 红旗h7车身尺寸多大
- a尺寸是多少，正常大小是多少