简要回答南瓜饼的做法确实比较丰富,有加馅儿,有不加馅儿的 , 还有煎的炸的,今天我们就来详细的了解一下,加了白芝麻的南瓜饼,究竟是怎样做出软糯口感的 。
工具/材料南瓜泥、糯米粉、白砂糖、食油、白芝麻等 。
详细内容01、需要将南瓜洗干净 , 切成薄薄的片状,然后放入盘子里面,上锅蒸熟 。
【南瓜饼的做法大全】02、需要将蒸熟的南瓜搅拌均匀,呈现出南瓜泥的状态就可以了 。
03、需要加入适量的糯米粉以及白砂糖搅拌均匀 , 并且揉成非常光滑的面团 。
04、需要将揉好的面团分成大小均匀的几份 , 取出其中一个面团压扁,将其两面都沾上白芝麻,剩余的几个面团也需要按照这一步骤直接做成沾满白芝麻的南瓜饼 。
05、在锅中倒入少量的石油火候,维持在中小火就可以了 。
06、将沾满白芝麻的南瓜饼放入锅中,慢慢煎至两面金黄 , 就可以盛出食用了 。
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