兄弟的媳妇快生了非得吃燕窝，没办法，我只好把我的看家本领给使出来了，希望家里有孕妇的可以拿着小本本记下步骤哦 。
工具/材料干燕窝、蜂蜜、清水
操作方法01、由于经济原因，我没有购买燕盏，买了比较实惠的燕条 。其实都是一样的东西 ， 就是形状嘛，没有完整的好看，但是价格每斤相差小几千元～理性告诉我 ， 燕条一样 。
02、燕窝用水侵泡5个小时左右，买的是一定要看仔细，别要太多毛的，然后用漏斗把水分控干 。
【燕窝的做法】03、接下来就是放水了，记得水的分量是比燕窝高出来1公分就可以了 。
04、放入炖盅，隔水炖25分钟 ， 就可以了 。炖的时候不能在添加水，所以谁的把握一定要准确 。
05、最后要告诉大家的是，如果想增加口感的话可以添加蜂蜜或者各种水分也是可以的 。
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