工具/材料大蒜、鸡蛋、鸡翅、蜂蜜、牛奶、黑胡椒、面粉、淀粉、黄油
操作方法01、首先处理食材,在鸡翅两面划刀 。
02、将所有鸡翅处理好后放在一起,加入盐、黑胡椒、牛奶 。
【蜂蜜黄油炸鸡怎么做?】03、拌匀后腌制3小时,然后捞出备用 。
04、在鸡翅中加入面粉、鸡蛋搅拌均匀 。
05、给每个鸡翅都裹上淀粉 。
06、锅中放油,油温烧至六成热时放入鸡翅,将鸡翅炸制酥脆后捞出 。
07、然后再炸一次,至金黄后捞出 。
08、另起一锅,锅中放入黄油,黄油融化后放入蒜泥 。
09、加糖、生抽、蜂蜜,搅拌 。
10、鸡翅倒入锅中,使鸡翅均匀的裹上酱汁即可 。
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