橙子有润肺止咳、生津止渴的功效，而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，可以提高人体免疫力，对病菌有一定的抵抗作用 。
工具/材料橙子、鸡蛋
操作方法01、橙子在桌子上揉搓 。
02、橙子顶部一刀切开 。
03、掏出橙肉，刮净内部白筋 。
04、鸡蛋加点盐打散 。
05、倒入橙汁搅拌 。
【香橙蒸蛋的做法是什么？】06、蛋液过筛装入橙子 。
07、盖上保鲜膜 。
08、再盖上刚刚切下来的橙子顶部 。
09、上锅蒸10分钟 。
10、做好了 。
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