临河最地道的小吃有哪些
巴彦淖尔市的美食临河恒丰食品股份有限公司生产的河套牌雪花粉、河套酒厂生产的河套老窖和河套宴酒、临河保健啤酒厂生产的金川啤酒、五原美中达食品有限公司生产的美中达瓜子、临河得利斯食品有限公司生产的得利斯火腿肠，以及河套蜜瓜、河套西瓜、河套苹果梨、黑瓜子等均为誉满中外的名优产品
馋涎欲滴的风味小吃 。诈马宴 风干牛肉 蒙古蒸饺 羊油馓子 酸饭 糕、豆面 米凉粉 红腌菜 酸烩菜 刀切酥 芫爆肚丝 烩银丝 板粟牛腕煨牛尾 烩明珠 呼市焙子 巴彦淖尔双皮奶 巴彦淖尔泡菜炒肥牛 切糕
临河市有什么好玩的一，河套番茄
果形椭圆，平均果重60克左右，成熟果为红色，果面光滑，果实肉厚，可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。口感好、酸甜适中、清润鲜美、汁多爽口 。河套番茄为农产品地理标志产品 。
二，河套枸杞
其特点为粒大饱满、色泽红润、皮薄肉厚、籽少味甜、营养极为丰富 。河套枸杞同为为农产品地理标志产品 。
三，胡麻
胡麻亦称亚麻，是河套地区重要的油料经济作物之一 。胡麻籽含油率较其它油料作物高，胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油 。此外，在油漆、颜料、皮革、橡胶工业等方面，也有着广泛的用途 。
四，先锋枸杞
产于“全国枸杞第一乡---先锋乡”，是完全靠人工精选而成 。其含糖量高 ， 色泽鲜红，肉原味甜，柔润适口 。
五， 河套西瓜
【巴彦淖尔市的美食，临河最地道的小吃有哪些】西瓜在巴彦淖尔市河套地区栽培历史悠久，以个大、味甜、多汁、爽口享誉区内外 。产品除当地食用外，大量销往包头、呼和浩特、津、沪、东北三省及南方的一些省区 。
宿迁特产小吃方便带的水晶山楂糕
宿迁城西北、大运河南岸 ， 支口是全省著名的“山楂乡” 。一条山楂林，有10多千米长，达3500亩 。山楂糕在全省全国并不稀奇，稀奇的是 ， 支口水晶山楂糕与众不同：色泽紫红，晶莹透明，而且粘性强，酸甜适中 ， 甜而不腻，酸而不苦，清凉可口 ， 生津健胃 。
水晶山楂糕是支口的特产，是宿迁的特产，早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖 。1959年全国果品加工评比会上，“水晶山楂糕”被评为全国第一名 。
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天岗湖银鱼
产于泗洪县西南岗的天岗湖 。一寸左右长 ， 通体光滑透明，玲珑剔透，如冰雕玉刻 ， 不见肠骨 。头部有两个极小的黑点，那是它的眼睛 ， 眼圈还有一道金色镶边，实在是一件极精美的工艺品?。√旄诤?，春夏之交时，成群结队到芦苇和水草茎叶上产卵 。五、六月间是银鱼的捕捞期，捕捞后需晒干保存 。
天岗湖银鱼营养丰富，每百克银鱼中含有蛋白质8.2克，脂肪0.3克 ， 碳水化合物1.4克，钙250毫克，磷102毫克 ， 铁0.5毫克，同时还含有维生素b1、b2、尼克酸等多种营养成份，肉质细腻 ， 洁白鲜嫩，可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤 。
银鱼干在烹制前，需用水浸泡一下，然后与鸡蛋合炒，鲜嫩味美；文火干炸银鱼，色泽金黄 ， 香松脆酥；用银鱼闷蛋，肥、香、鲜、嫩；以银鱼作馅，制作银鱼包子 ， 其味更佳；以银鱼作汤，味道鲜美，闻之生津 。
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沭阳石榴
“沭阳石榴甲天下” ， 虽说有夸张之处，溺爱之嫌，但是沭阳的石榴也确实非同寻常：花色雅素轻盈，榴果硕大扁圆；籽粒饱满，晶莹透亮；汁液香甜，生津解渴 。色、香、味均非一般石榴所能比拟 。沭阳石榴的主要品种有：
果石榴 。花期漫长 ， 花朵美丽，不但在开花期，而且在挂果期也很有观赏价值 。每当中秋，凉风乍起 ， 万树枝头点点红，硕大的榴果犹如天真烂漫的小姑娘，仰着甜甜的脸蛋 ， 在向人们轻颦浅笑 。
花石榴 。仲春时节便见花朵怒放，一枝枝红如朝霞，一树树赤若火焰 ， 交错开放，一直开到寒霜铺地 。其花有银红、朱红，也有杏黄、玉白 ， 还有紫黑等色，姥紫娟红 。人们或是嫁接，或行丛植，把盆景打扮得千姿百态 ， 五彩缤纷 。在这五种颜色的榴花中，以黑色的尤为珍贵，植株也极少 。其中有一种是新河乡周圈村老花农胡进峰培育的，是同类品种中的佼佼者 ， 美名远扬 。
小石榴，又称火石榴 。植株矮小，花团锦簇，专供观赏用 。在庭院的隙地里种两株，瓦盆里栽两株，别有情趣 。它更是少女们喜爱的装饰物 ， “石榴花开红胜火，佳丽头上插一朵”，此之谓也 。其他还有新培养的墨石榴、玉石榴、海石榴、玛瑙石榴和五色石榴等 ， 或上市销售，或招待贵宾，或销赠亲友，或自家享用，各领风韵 。
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泗洪空心挂面
泗洪空心挂面是江苏省著名土特产，它外表光滑圆润 ， 内有银丝般细孔 。信手拣出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕烟丝 。采用特殊配料可配成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面等十多种品种，各具风味，香而不腻，鲜美无比，易于消化 。
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龙嫂米线
龙嫂方便米线原料选自江淮一带的优质大米，辅以脱腥大豆粉、磨芋粉等高营养物质精制而成，无公害、无污染；加工不添加防腐剂，是地道的绿色食品 。龙嫂米线现已形成三大系列10大品种，其中麻辣牛肉、香菇鸡肉、海鲜虾仁、葱爆羊肉等米线畅销全国许多城市；清真系列是经省民委批准，专为穆斯林群体开发研究的新品 。龙嫂米线自1999年投放市场以来，深受广大消费者青睐，获得了“3.15用户评价满意商品金奖” 。
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新袁柳编
新袁柳编起步并不早，但产品远销美国、联邦德国、日本等10多个国家和地区 。产品花色品种多，工艺水平高 。有自行车挂蓝、半圆挂篮 ， 美观精巧的五瓣篮、鱼嘴篮，各种果盘等达200余种 。可以说从工业用品到生活用品，应有尽有 。柳编产品受到外商欢迎，除了工艺水平之外，还有一个原因就是柳质性能好 。他们用的柳条品种属“端柳” ， 其特点是柔软、细长，两头直径相差很小 。用这种柳条编出的东西匀称、白净、耐用，不易变色、变型 。
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桃核雕刻
泗阳，旧为桃源县 。境内桃园甚多 。当地农户亦喜欢在家前屋后栽植桃树，花可观赏 ， 果食可吃，挑核可雕刻玩具 。据当地习俗，挑枝尚可“避邪”，“家有三棵桃，不怕野鬼号” 。临河乡云家渡，过去靠近古挑园镇，这里桃树甚多 。若干年来，这里的农民在农闲时间，利用俯拾即是的桃核，雕刻桃篮、桃锁、桃船、桃猴等工艺品，给小孩扣手脖，做玩具，给老人扣烟袋，也有的姑娘用来扣荷包的 。民间流传说：“小孩戴它，可以避邪；老人戴它，可以长寿；姑娘戴它，心更灵巧 。”
云渡桃雕，已有300多年历史 。为了满足信仰佛教国家信徒们的需要，现在设计雕刻出十八罗汉头像、五百罗汉圆珠和花鸟圆珠 。圆珠，是用来作念佛的数珠的 ， 每串为108个 。圆珠中又有丹凤朝阳、松鹤献寿、燕穿绿柳、鸳啼红杏、喜鹊登梅等许多优美生动的图案和造型 。不信佛教的客户，大都用作穿挂珠帘或装饰用品 。这些工艺品，雕刻最为精致，倍受客户欢迎 。
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洋河大曲
洋河古镇，东临淮郡，西障彭城，背靠京杭运河 。因位于古白洋河口而地富甘泉－美人泉而盛产名酒―洋河大曲 。洋河大曲始兴于隋唐，隆盛于明清，为清皇室贡品，乾隆皇帝南巡时，品后盛赞：“酒味香醇 ， 真佳酿也！”清末民初，连获巴拿马和南洋博览会金奖 ， 遂闻名海内外 。建国后，该历史名品为国所有，为民所享 。数代人传承千年工艺 ， 以优质高粱为原料，以大麦、小麦、豌豆制作的大火曲为发酵剂，取著名美人泉水，融现代科学技术，形成了洋河大曲｜甜、绵、软、净、香｜的独特风格 。1979年洋河大曲跻身于中国八大名酒行列，并三次蝉联国家名酒称号，为中国浓香型白酒的正宗代表 。
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宿迁满汉筵席
宿迁城东的京杭大运河，是历代封建王朝糟粮运输的要线，给商业的发展提供了必要的条件 。
商业的兴盛，带来了宿迁烹饪业的繁荣 。康熙、乾隆皇帝六次下江南，都经过宿迁，乾隆皇帝还五次到宿迁皂河安澜龙王庙祭祀 。鉴此，逐渐形成了宿迁著名的“满汉筵席” 。
“满汉”是以蜜饯甜食为配馔，以猪肉为主料，有烧、烤、煮、蒸、涮等烹饪特点；“汉席”以刀工精细，雕刻造型 ， 配料巧妙，口味多彩见长，有炸、溜、爆、炒、炖、焖、烩、氽、熏、炝等烹饪特点 。由于“满汉筵席”有60余种菜肴，一夕之间，不能尽餐，必须午、晚分四次进餐，每次间隔时间，宾主便进行品茗谈趣、吟诗作画、笙箫歌舞、弈棋抚琴等高雅的娱乐活动 。“岁夜高堂列明烛，美酒一杯声一曲” ， 在友好抒情的气氛中欢宴 。
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