工具/材料芝麻汤圆10个
芽菜150克
白芝麻适量
操作方法【炒汤圆怎么做?】01、准备一锅热油,六成熟的时候,将汤圆放入漏勺,进油锅炸 。
02、等到汤圆七成熟,晃动漏勺避免粘连,将其倒入油锅继续炸至表皮焦黄,然后捞出滤干 。
03、热锅起油,下芽菜和白芝麻翻炒爆香 。
04、将汤圆回国,然后不断翻炒,片刻后盛盘即可 。
特别提示1、这道菜是四川和云南的地方小吃,芝麻馅本来甜的,用芽菜炒起到甜咸平衡的作用 。
2、汤圆外酥里嫩的关键就是要油炸,一定要放在漏勺上才不会粘锅 。
推荐阅读
- 西点师前景怎么样 西点师前景如何
- 苏州医疗保险参保信息怎么查询
- 苏州医疗保险参保证明怎么查询打印
- qq怎么定时给好友发信息 手机qq怎么定时给好友发信息
- 苏州医疗保险个人怎么交
- qq屏蔽怎么解除屏蔽 qq解除屏蔽的窍门
- 手机qq邮箱怎么登录 手机qq邮箱登录教程
- airpods怎么连接电脑 airpods连接电脑的办法
- WPS死活删除不了,wps卸载不了怎么办
- 手机自动充话费怎么取消,如何取消话费自动充值微信