工具/材料低筋面粉200克
牛奶200克
鸡蛋150克（3课）
细砂糖40克
融化黄油40克
泡打粉8克
培根2片
无花果1颗
酸奶油适量、枫糖少许、蓝莓适量、酸奶适量
无花果蓝莓松饼01、先把低筋面粉、泡打粉、细砂糖混合 。
02、然后过筛备用 。
03、然后将鸡蛋打散 。
04、在打散的鸡蛋中加入牛奶和融化黄油，搅打均匀 。
【松饼的制作方法】05、然后把液体混合物倒入面粉，搅拌至面糊状 。
06、取平底锅，开中小火 。
07、等锅烧热，用量勺舀一勺面糊，从中间开始划圈倒入锅中，30毫升的量勺刚好是一张松饼的用量 。
08、当松饼的表面开始出现小气孔时，翻面再煎30秒就可以出锅了 。
09、接下来开始做topping 。在松饼上淋一些酸奶 。
10、再放上无花果，再加几颗蓝莓，就做好了 。
枫糖培根松饼01、按照上面的步骤煎好松饼后 ， 在松饼顶部涂抹酸奶油 。
02、然后放上烤过的培根 。
03、最后淋上枫糖浆就好了 。
特别提示1、松饼topping可以选择一些应季的水果，吃的时候可以撒点麦片增加口感 。
2、面不要打发过度；煎松饼时锅子里面不要放油，尽量用中小火煎松饼 。
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