操作方法【怎么用面粉做南瓜饼】01、南瓜饼制作需要准备南瓜、电饭煲、面粉、食用油、炒锅 。南瓜选用成熟饱满的为宜 。首先，我们将南瓜洗净，去皮去瓢 ， 切成小块 。
02、接着 ， 放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透 。
03、蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥 。
04、加入面粉（加入的面粉使面团不沾手为宜 ， 不用另加水），搓揉成团，然后加一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟 。
05、取鸡蛋大小的面团搓揉成团后按扁，做成小圆饼 。
06、锅中放少许油，烧热后将南瓜饼放入，炸至两面金黄即可 。这样，南瓜饼就做好了 。
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