黄桃果酱怎么做
1、将黄桃掰成两半去核 , 切小块 。
2、放入榨汁机炸成汁 。
3、将黄桃汁放进锅中,加糖熬煮50分钟,加入盐、柠檬汁,继续熬煮 。
【黄桃果酱怎么做,自制黄桃果酱可以保存多久】
4、放凉后置于无菌容器中即可 。
自制黄桃果酱可以保存多久1、黄桃去皮,切小块 。
2、在切块的黄桃上均匀地撒上白砂糖,并搅拌 , 使黄桃都能吸收到糖分 。放置冰箱过夜 。
3、第二天取出来后,黄桃已经充分吸收了糖分,并出汁 。
4、将黄桃块连汁水一起倒入锅内,大火煮开 。
5、水全部煮开后,换小火 。煮的时候不停搅拌,并去掉顶层浮沫 。
6、与此同时可以挤柠檬汁啦 , 这里用了45g左右的柠檬汁 。
7、继续不停搅拌,黄桃块会变得越来越软,越来越粘稠 。
8、最后关火 , 倒入柠檬汁,搅拌均匀 。
9、5个大黄桃差不多切了900g左右的黄桃块,可以做整整三瓶的量 。
黄桃果酱怎么做好吃将黄桃掰成两半去核 , 切小块 。放入榨汁机炸成汁 。将黄桃汁放进锅中,加糖熬煮50分钟,加入盐、柠檬汁,继续熬煮 。放凉后置于无菌容器中即可 。
1、将黄桃掰成两半去核,切小块 。
2、放入榨汁机炸成汁 。
3、将黄桃汁放进锅中,加糖熬煮50分钟 , 加入盐、柠檬汁,继续熬煮 。
4、放凉后置于无菌容器中即可 。
黄桃果酱的做法窍门1、食材:黄桃2个、冰糖1块;
2、黄桃去皮切小块;将黄桃放入搅拌机,打成果泥;
3、将黄桃果泥放入锅中,放入一块冰糖;开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火;
4、注意事项
(1)果酱打成果泥后倒入锅中,果浆杯里还有些残余的果泥 , 我就加了些水涮涮,一起倒入锅中了 。省的浪费;
(2)熬制果酱的时候可以放少许柠檬汁 , 起到防腐的作用;
(3)用冰糖熬制,可以使果泥变得浓稠;
(4)熬制果酱的时候,一定要不停的搅拌,不然会糊锅的 。
黄桃果酱的做法窍门主料2人份
黄桃2个
辅料
冰糖1块
步骤1黄桃果酱的做法大全
黄桃去皮切小块;将黄桃放入搅拌机,打成果泥
步骤2黄桃果酱的做法图解
将黄桃果泥放入锅中,放入一块冰糖;开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火
成品图
烹饪技巧
果酱打成果泥后倒入锅中,果浆杯里还有些残余的果泥,我就加了些水涮涮,一起倒入锅中了 。省的浪费
熬制果酱的时候可以放少许柠檬汁,起到防腐的作用
用冰糖熬制,可以使果泥变得浓稠
熬制果酱的时候 , 一定要不停的搅拌,不然会糊锅的
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