火龙果蛋糕卷是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做火龙果蛋糕卷才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
操作方法01、首先准备好所有要用到的食材，如下图所示 。小贴士：火龙果汁50克 ， 低筋面粉40克，玉米油5克 ， 白糖8克，鸡蛋一个 。
02、然后将鸡蛋蛋黄蛋清分离，如下图所示 。
03、接着将玉米油、鸡蛋和火龙果汁混合，如下图所示 。
04、然后用打蛋器搅拌均匀，如下图所示 。
05、接着筛入低筋面粉，如下图所示 。
06、然后用打蛋器搅拌至无颗粒状，如下图所示 。
07、接着将白糖分三次加入到蛋清中，打发至起尖角，如下图所示 。
08、然后把火龙果糊倒入到奶油中搅拌均匀 ， 如下图所示 。
【如何做火龙果蛋糕卷？】09、接着把搅拌好的所有食材倒入锅中，开小火煎三分钟，焖五分钟，如下图所示 。
10、然后在表面涂上一层酸奶，如下图所示 。
11、接着装入油纸，两头拧紧，放入冰箱冷藏30分钟就可以了 。
12、一道美味可口的火龙果蛋糕卷就做好了，希望大家能够喜欢 。你学会了吗？赶快动手试一试吧 。
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