抹茶紫薯酥是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做抹茶紫薯酥才好吃呢？关于这个问题 ， 小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
操作方法01、首先将蒸熟的紫薯捏成圆，如下图所示 。
02、然后将水、油和面粉一起倒入一个容器当中，搅拌均匀，揉成光滑的面团，如下图所示 。
03、接着将低筋面粉和黄油一起倒入一个容器中揉成面团，再一分为二，一份加入抹茶，另一部分加入紫薯揉圆 ， 如下图所示 。
04、然后把三种颜色的面团，分成大小均匀的剂子，如下图所示 。
05、接着把白色的油皮擀成薄饼 ， 包上抹茶味的剂子，如下图所示 。
06、然后用擀面杖擀成薄饼，静置20分钟，如下图所示 。
07、接着从上到下卷起来，继续静置20分钟，如下图所示 。
08、然后用刀从中间对半切开 ， 如下图所示 。
09、接着按压成饼，包上紫薯面团，如下图所示 。
10、然后放入烤箱 ， 175°火烤25分钟就可以了 。
【如何做抹茶紫薯酥？】11、一道美味可口的抹茶紫薯酥就做好了 ， 希望大家能够喜欢 。你学会了吗？赶快动手试一试吧 。
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