你知道怎样自己在家糖炒栗子吗?一起来看看吧
操作方法01、首先我们要把买来的栗子,进行一下挑选 , 选出优质的栗子后,把栗子放入容器中 , 用清水把栗子洗净 , 然后洗好的栗子在水中泡会 。
02、把洗好的栗子控水后,放在菜板上,用刀在栗子顶端切上十字口,所有要炒的栗子都切好待用 。
03、准备厚一点的铁锅,锅中放少许油,然后把栗子放入锅中,用铲子快速翻炒,要用小火慢炒,等栗子快熟时加入少许糖水,继续翻炒 。
【自己在家糖炒栗子】04、炒至能闻出栗子香味时关火 , 这样在家糖炒栗子就完成了,把炒好的糖炒栗子出锅入盘 , 稍晾片刻就可以享受美味了 。
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