蓝莓一口酥是一种很多人都喜欢吃的小零食 , 那么如何做蓝莓一口酥才好吃呢?关于这个问题 , 小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法01、首先将黄油在室温环境下软化 , 加入糖用打蛋器打发至蓬松状态,如下图所示 。
02、然后往容器中加入一个蛋黄,搅拌均匀,之后再加入另外一个蛋黄,继续搅拌均匀,如下图所示 。
03、接着加入奶粉和低筋面粉,搅拌均匀,揉成光滑的面团,如下图所示 。
【如何做蓝莓一口酥?】04、然后把面团用保鲜膜覆盖起来 , 放入冰箱恒温冷藏20分钟,如下图所示 。
05、接着把冷藏好的面团拿出来,分成6克一个的面团 , 揉圆放入烤盘,如下图所示 。
06、然后用我们的中指在面团上按一下,如下图所示 。
07、接着在每个面团上挤入适量得蓝莓酱,如下图所示 。
08、然后放入烤箱,上下火170°烤15分钟就可以了 。
09、一道美味可口的蓝莓酥就做好了,希望大家能够喜欢 。你学会了吗?赶快动手试一试吧 。
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