月饼、面包和其它甜品很多时候都用到豆沙 ， 但豆沙怎么制作就有很多人不懂了，下面分享豆沙的做法分享给大家看看 。
工具/材料红豆400克，土红糖150克 。
操作方法01、首先把红豆泡一个晚上，红糖准备好 。
02、把泡了一个晚上的红豆捞起来放到锅里，加1碗水进去煲40分钟 。
03、40分钟后红豆已经煲的松松的了 。
04、然后捞上来放到打浆机打成豆酱 。
05、倒到碗里备用 。
06、把红糖放到锅里 ， 加小半碗水进去煮融化 。
07、然后放红豆酱进去 ， 加50克的植物油进去翻炒5分钟左右 。
08、再加50 克的植物油进去翻炒到豆沙油亮软滑为止 。
【豆沙的家常做法】09、香滑清甜的豆沙就做好了 。
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