超市生鲜部都卖什么？
解答：
生鲜超市卖的品类很多，主要是以果蔬、肉类、水产品等为主 。
生鲜超市售卖的商品品类有包装食品、海鲜、杂货、肉类家禽、烘焙、加工熟食，以及饮料、酒类、咖啡和茶饮、营养补充剂、维生素、身体护理、教育类产品如书籍、花卉用品、宠物用品和家用产品等 。
生鲜超市的水产丰富,来自江、河、湖、海里的鱼虾贝藻等经济动、植物统称为水产,水产可分为活鲜水产、冰鲜水产、冷冻水产、水发水产(如海蜇等等)和海苔等水产干货 。
超市里的生鲜指什么
超市里的生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品 。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货、熟食和糕点 。
【生鲜超市的生鲜都包括什么】 生鲜商品的特点如下：
1、需要保鲜、冷藏或冷冻等；
2、属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；
3、保质期比较短 。
生鲜超市卖什么
生鲜超市最具有代表性是指“生鲜三品”,即果蔬,肉类,水产品等等 。
生鲜超市产品一般具有代表性的，分层三类那就是指生鲜三品，生鲜三品就包括，蔬菜水果类，肉类，水产品类，闪转网提醒投资者这三大类基产品本上就构成了一个生鲜超市产品的大部分存在 。
蔬菜水果超市的经营范围其实主要就是一些新鲜的蔬菜和水果，一般来说，蔬菜水果超市会对商品进行一些分类，将各种不同的蔬菜水果进行陈列摆放，闪转网建议投资者尽可能的注意色彩搭配，让蔬菜水果超市的商品看上去更加赏心悦目一点 。肉类也是人们日常膳食的重要组成部分 ， 来源一般可以分为猪肉，牛羊肉 ， 禽肉，其他肉类和加工肉类 。
水产干货类生鲜：水产可分为活鲜水产、冰鲜水产、冷冻水产、水发水产和海苔等水产干货 。干货是则指去除了水分或水分较少的初级产品 。可分为药膳、茶品、干果、杂粮、干蔬以及辣椒等调味品，是人们生活中必不可少的食品 。
生鲜是超市中的一部分，它主要是指散货为主 ， 生鲜超市主要售卖的商品品类：包装食品、海鲜、杂货、肉类家禽、烘焙、加工熟食，以及饮料、酒类、咖啡和茶饮、营养补充剂，维生素 ， 身体护理，教育类产品如书籍，花卉用品，宠物用品和家用产品等等 。生鲜超市分两种：小型社区超市和大中型生活超市 。
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