【西施豆腐的做法 西施豆腐怎么做】步骤1
食材:嫩豆腐250克、肉末30克、黑木耳10克、香菇1个、金针菇30克、小葱2根调味料:食用油10克、盐1克、生抽3克、蚝油3克、高汤200克、白糖3克、水淀粉6克
步骤2
黑木耳剁碎 。
步骤3
香菇切碎 。
步骤4
金针菇切碎 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
嫩豆腐切小块 。
步骤7
热锅倒油、油温6成热时、下肉末、炒散、倒入香菇、炒香、加黑木耳、金针菇、炒匀、放入豆腐、轻轻炒匀 。
步骤8
倒入高汤、盐、生抽、蚝油、白糖、煮8分钟、淋入水淀粉、收汁 。
步骤9
盛出、撒葱花 。
推荐阅读
- 家常酱牛肉的做法 家常酱牛肉怎么做好吃
- 蚝油巴沙鱼的做法 蚝油巴沙鱼怎么做
- 豌豆尖炒豆腐丝的做法 豌豆尖炒豆腐丝怎么做
- 萝卜丝海带汤的做法 萝卜丝海带汤怎么做
- 螺蛳粉是哪里的特色美食 螺蛳粉是什么地方的美食
- 草莓奶油杯怎么做 草莓奶油杯的做法
- 银鳕鱼的做法 银鳕鱼的做法
- 白扒蹄筋的做法 白扒蹄筋怎么做
- 白萝卜怎么做 白萝卜的做法
- 黄金脆皮排骨怎么做 黄金脆皮排骨的做法