如何煮花生，有什么快速煮烂花生的方法吗 _如何

如何煮花生

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食材：花生５００克、八角１个、香叶３片、桂皮１小块、干红辣椒４个、生姜２片、海盐５０克。
1、带壳的新鲜花生清洗干净，控水待用。

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2、香料用清水冲洗干净表面的灰尘，控水，炒锅置于火上，将其烧干，直接将食盐放入在锅中，小火慢慢干炒，直到将盐炒至微微发黄的状态。

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3、香料全部放入在锅中，继续小火慢慢炒，待将香料中的香味煸炒出来后，便可放入处理干净的花生，简单翻炒下。

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4、加上水，没过花生便可，大火煮开后，转至小火慢慢煮一会，差不多１５－２０分钟的时间，根据个人喜欢的软硬程度将花生米煮好便可关火即可。

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有什么快速煮烂花生的方法吗方法一:用水泡，提前一晚或者是5到8个小时把花生泡水发胀，可以更加容易煮熟煮烂；
【如何煮花生，有什么快速煮烂花生的方法吗】方法二:文火慢煮，把洗干净的花生放进锅里后，使用文火慢慢的炖煮，也可以大火烧开然后再用文火；
方法三：边煮边加冷水，在开锅炖煮的时候分几次加入冷水，让水平均能没过花生1厘米左右这样更加容易软烂；
方法四:焖煮，先用小火煮大约10分钟，然后关火焖半个小时左右。然后再重新开火炖煮，可以让花生软烂的同时颗粒也比较完整；
方法五:使用高压锅，把洗干净的花生放入高压锅，30分钟左右即可煮烂。
花生汤的花生怎么煮容易烂问题一：花生怎么煮烂花生要先用水泡的，，最好泡一晚上，，煮的时候就直接用水煮开转小火煮，煮烂就可以了，，当然想快的话你可以泡好加食粉煮，，很快就烂，但是本人不建议你用因为不好吃，，自然煮出来的才好吃就是时间稍微长点
问题二：花生汤该怎么煮才会烂花生汤这样煮才会烂：
【材料】
生花生米100g，芋头100g，牛奶200ml ，椰浆150ml，白砂糖30g 。
【做法】
1、生花生清水浸泡3小时。去皮。
2、高压锅内注入550ml清水，放入去好皮的花生，煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。
3、芋头去皮洗净，入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。
4、奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋头丁，小火煮制牛奶微沸即可。
问题三：为什么花生怎么炖也炖不烂在炖的时候加一点点纯碱，开始火候要旺，至花生仁呈乳白色时，转入低微温火，密封锅盖，直至焖烂。
用砂锅炖，花生排骨汤,半个小时。
花生炖猪脚， 3个小时。
问题四：花生米怎样煮容易软烂快速煮烂花生的方法一：
如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5－6个小时，再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。
快速煮烂花生的方法二：
1、将剥掉外壳的花生仁放入清水中浸泡30分钟，再清洗干净备用。
2、锅的底部放入八角、花椒、盐，然后放入洗好的花生仁，加入没过花生仁的清水。
3、用大火煮大约20分钟，即可关火。
4、煮好后先不要开锅，让花生在锅里焖一个小时，水煮花生就做好了，这个方法可以让花生仁更加入味。
问题五：怎样把花生米快速煮烂我只喜欢吃油炸的花生米，水煮的就不会了，呵呵。。。。。。。。。
问题六：花生汤怎么煮又快又烂花生汤是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系。这道美食发源于泉州地区，而后传至福建其它沿海地区乃至海外，以泉州的口味最为正宗。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中，也早已闻名。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。
原料
主料:新鲜的花生仁300克，白糖200克，清水1500克，橙膏30克。
做法
1、先将花生仁盛入锅内，另用一个锅煲开水。当水滚开时，把开水趁热冲入放有花生仁的锅内，用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内，用手捏擦，使花生仁膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。
2、把已脱过膜的花生仁放进锅内，加入清水1000克(可加少许纯碱)，先用旺火煮滚，然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后，再加入清水500克，再煲滚后，改用慢火再熬，熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时，把白糖和橙膏放入搅拌均匀（在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟）。上席时把甜花生汤盛入汤碗，趁热上，即成。
花生汤的特点：花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口。
问题七：干花生怎样煮才能很快的烂花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米
问题八：花生怎样才能煮烂？可以先把花生米略煮一下再放到汤里煲另外泡泡花生也会有一定效果
因为有可能您用来煲汤得器皿得温度不够高
⊙
问题九：花生怎么煮烂的比较快先用温水泡，用高压锅上压后改小火保压半小时，（先不要加入糖或盐），这样煮烂更快速。