切开的冬瓜要放冰箱吗
要 。冰箱的低温环境可以抑制细菌滋生，延缓变质时间 。但在保存的时候需要注意，不要将冬瓜直接置于冰箱中，要将其置于保鲜袋中进行密封保存，以免出现冬瓜和空气接触的过度，出现腐坏的情况 。
冬瓜切开后怎么保存不会烂问题一：已切开的冬瓜怎么存放时间久些? 冬瓜、南瓜个大，一天肯定吃不完的 。。所以冬瓜或南瓜切开以后，剩下的放1-2天后，切面处常常腐烂，再吃时不得不将腐供的部分削去，这样既浪费又不卫生 ， 但也不能连续几天都吃冬瓜南瓜吧 。所以当冬瓜或南瓜切开不久之后，切面上就会渗出黏液，如用一块比切面大一点的保鲜膜贴上，用手摸紧贴满，便可以保持3-5天不烂
问题二：切开的冬瓜如何能保存时间长 有激箱就用袋子装好放入冰箱内 。另一种是 。。东瓜先不要洗，切下所需后，剩下的用一张纸盖住切口处，也能放几天 。
问题三：切开的冬瓜如何保存 冬瓜切开后，用保鲜膜包起后 ， 放在冰箱的蔬果室内保存；
把瓜切开以后，略等片刻，切面上会出现星星点点的粘液，这时取一张与切面大小相同的干净白纸平贴在上面 ， 抹平，存放3至5天仍新鲜 ， 如果用干净塑料薄膜贴上，存放时间会更长 。
【切开的冬瓜要放冰箱，冬瓜切开后怎么保存不会烂】问题四：切过的冬瓜怎样保鲜？ 冬瓜个大体重 ， 人口少的家庭，几次才会吃完 ， 剩下的冬瓜极易污染变质 。切过的冬瓜保鲜方法是：
把瓜切开以后，略等片刻 ， 切面上会出现星星点点的粘液，这时取一张与切面大小相同的干净白功贴在上面，再用手抹平贴紧 ， 存放3~5天仍新鲜，如果用无毒的干净塑料薄膜贴上，存放时间会更长 。
问题五：冬瓜切开后发现吃不完，怎么样才能够把剩下的保鲜 就用保鲜膜封号啊 。我们家都是这样的 。
如果剩下的还挺多的话就封完之后放到冰箱里，
如果剩下的不是很多的话个人阀议就放在厨房里即可 。
问题六：切开的冬瓜应该如何保鲜 如果你买了一整个冬瓜，你把切开的那一头倒置在一个光滑的平面上（钉提是你要切得很平整，让冬瓜跟平面贴紧），可以是大理石灶面 ， 这样，切开的冬瓜都可以放好久不容易变质 。
问题七：已切开的冬瓜怎么存放时间久些 好
1\表面用保鲜膜覆盖,防止细菌污染.
2\将冬瓜放在低温处.如冰箱内.
3\有开水水焯一下,封闭低温储存.
问题八：冬瓜切开后怎么需要放在冰箱吗 用干净器皿盛放，保鲜膜密封，在冰箱冷藏室可以保存3-5天 ， 食用烹饪前用清水洗净即可，希望有帮助！
问题九：切开的冬瓜,南瓜，如何保存，食品保存 切开的冬瓜一定要用保鲜膜包严，然后放到冰箱保鲜区 ， 南瓜相对没有那么容易坏 。牛奶不管怎么保存你都得在24小时内饮用完，除非你用菌发酵做酸奶可以长时间点
问题十：冬瓜切开吃不完放冷冻室吗 冬瓜切开后憨用保鲜纸包严实，放冷藏室就可，我都是这样的，冷冻一格可能会冻成有冰晶的，再煮就不大好吃了 。
冬瓜切片后怎么保存用盐水泡切开后的冬瓜表面有一层液体，很容易滋生细菌造成变质 。可以放冰箱进行冷藏 。将切开后的冬瓜置于保鲜袋中密封保存，放进冰箱中进行冷藏 。冰箱中的温度比较低，低温可以对有害细菌有一定的抑制作用，防止冬瓜的腐烂及变质 ， 从而可以延长冬瓜的保存期，，这种经过冷藏的冬瓜可以保存十天左右的时间，而且在平时食用的时候可以将其直接拿出进行烹制，其中含有的营养价值和食用口感方面都不会有太大的流失情况 。
如果不能冷藏，应该放在阴凉处保存 。如果冬瓜切开后吃不完 ， 可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间，但是最好能在当天吃完 。或者还可以用白纸紧贴切面，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，只要你每天或隔天切一块，再用纸盖住切口 ， 冬瓜也不会坏 。不过要注意放在通风的地方 。
冬瓜内含有丰富蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，其中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素以及尼克酸的含量较高 。矿物质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量 ， 属于典型的高钾低钠型的蔬菜，因此对于需要进食低钠盐食物的肾脏病、高血压患者以及水肿患者非常有益 。另外 ， 冬瓜不含有脂肪，膳食纤维高达1%左右，营养丰富而且合理，对于减肥人群是一个很好的选择 。
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