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南瓜怎么做好吃家常菜做法大全

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老南瓜怎么做好吃家常菜
清炖南瓜是道低成本的健康家常菜，做法简单，清淡鲜美，拌米饭吃超级鲜香 。
清炖南瓜的做法窍门，家常清炖南瓜怎么做好吃
一、原味清炖南瓜
原料：老南瓜1块，蒜瓣3-5颗，胡椒粉适量，盐少许 。
准备工作：老南瓜去皮切块 ， 蒜瓣拍松 。
做法步骤：
1、锅里放点油烧热，放蒜瓣用小火煸炒出香味 ， 倒入南瓜块，加适量清水用中小火焖煮一会 。
2、焖煮过程中翻一翻，大约煮15-20分钟 ， 煮到南瓜软糯后加胡椒粉和盐调味，起锅 。
这款原味的清炖南瓜有着南瓜的清甜和自然香味，不喜欢原味的就加点海米或蚝干等提升鲜味，出锅前还可以撒点香葱花 。
二、葱香清炖南瓜
原料：老南瓜1块，小香葱1小把，蒜瓣4颗 ， 生抽小半勺，花椒粉少许 ， 盐少许，香油少许 。
准备工作：老南瓜去皮切块 ， 小香葱切成葱花，蒜瓣切片 。
做法步骤：
1、锅里下油烧热，放蒜片煸香后倒入南瓜块
南瓜做法大全家常菜
南瓜做法家常做法如下：
食材：南瓜400克、蒜头3瓣、油适量、盐适量、味精适量、葱2根 。
方法：
1、将南瓜去皮清洗干净，切成小片状 ， 蒜头切末，葱切段 。
2、锅里放入适量的油，然后将蒜头放入炒出香味，然后将南瓜放入里边煸炒 。
3、煸炒一会后放入适量盐以及适量的清水，盖上锅盖 。
4、烧至水干之后放入切好的小葱，进行煸炒，然后放入适量的鸡精（不喜欢可以不放） 。
5、煸炒好了一会儿就可以出锅 ， 装盘即可 。
南瓜怎么做好吃家常菜做法
把南瓜做好吃的家常菜做法如下：
工具/材料：盘子、锅、南瓜1块、土豆2个、八角2个、大蒜3瓣、小葱3颗、生抽2汤匙、盐适量 。
1、南瓜去皮去籽，洗净切大块 。
2、土豆去皮切大块 。
3、八角2个，大蒜切片，小葱洗净切末 。
4、热锅冷油，小火爆香八角和蒜片 。
5、放入南瓜块和土豆块中火翻炒 。
7、炒到稍微变软时 ， 调入2汤匙生抽和适量盐，倒入刚好淹没过南瓜土豆的清水，盖上锅盖大火煮 。
8、煮好后盛出就可以食用了 。
南瓜的做法大全_南瓜怎么做好吃_南瓜的家常菜做法-美食天下
南瓜大枣粥
材料：鲜南瓜500克 ， 大枣20克，红糖适量 。
做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可 。大枣和南瓜一起煮粥的话可以有补气血的作用，对于止咳化痰来说有好处，而且也很适合有慢性气管炎的人群食用的一道食谱 。
蜜糖姜汁蒸南瓜
材料：取500克南瓜一块，冰糖和蜂蜜各50克，压榨姜汁适量 。
做法：将南瓜表面洗净，去掉南瓜瓤和籽 ， 在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜，放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可 。这样的食谱每天吃一次 ， 具有润肺补肾的作用，对于出现的咳嗽咳痰的情况也有一定的改善和调理的功效 。
食用南瓜的饮食禁忌
醋与南瓜相克：同食时醋酸损坏南瓜中养分成份 。
鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒 。
螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒 。
【南瓜怎么做好吃家常菜做法大全】南瓜与富含维生素C的食物相克 。

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