专家解释白酒为什么53度最好

为什么53度的酒最好
其实不能说白酒都是53度好,更准确的说是酱香型白酒才是53度更好 , 主要原因是经过国内权威实验表明 , 当酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,故酱香酒中游离的酒分子少 , 这对对身体的刺激性就小,这对人体健康的有利是不言而喻的,现在来说可以算是酱香酒很重要的一个标志度数了 。
而浓香型白酒,一般都更推崇52度的,自己以前也喝过很多40几度的,还是那句话 , 找准适合自己的身体的度数才是最好的 。
白酒为啥53度最好
高度白酒,大多是酱香型酒 。都是采取固态发酵工艺制造,是纯粮食酿成 , 所以最好 。为什么白酒要43度或53度为最好
【专家解释白酒为什么53度最好】白酒成品一般酒度43--53度,43度以下有水味 , 原酒接近40就出现发白及酒尾味,同时酒度太低,感觉喝酒不过瘾 , 太高直接刺激咽喉燥辣伤身,这个范围内 , 大家都可以接受 。但一般清香酒的酒度较高点,浓香酒范围相对大点,这也是酒中的微量成分含量不一样所决定的 。

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