鸡胸肉怎么做给孩子吃不上火
鸡胸肉泥做法：
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜，切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切，切好后用流水冲洗一遍 。
2、 鸡肉冷水入锅，大火煮开，水开后及时撇去水面的浮沫，撇清后用大火煮30分钟 ， 保证鸡肉煮至软烂 。
【鸡胸怎么做不上火又好吃】3、煮好后放入辅食机中，加入没过鸡肉的水量 ， 搅拌得细腻一点，搅拌细腻后过筛一下即可 。
小贴士：
1、适合8个月以上的宝宝食用 。
2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加，且在三天内不宜添加新食物，观察宝宝是否有不适反应 。
3、鸡肉糊可以单独添加 ， 也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加 。
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉 ， 鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉 。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富 ， 能滋补养身 。
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力 ， 强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
鸡胸肉怎么做又好吃又辣
1、主料：鸡胸肉(400克) 。2、调料：花椒粉(10克)、姜(5克)、大葱(8克)、辣椒粉(15克)、白砂糖(20克)、盐(5克)、酱油(40克)、料酒(10克)、植物油(35克) 。3、将鸡胸肉切成块，加入料酒、酱油腌制3分钟 。4、坐锅点火 ， 放入植物油，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸2-3分钟捞出 。5、坐锅点火，留底油烧热，将葱、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅 。
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