吃什么水果去火消炎 清热去火的蔬菜水果
1、甘蔗：上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒 ， 有清热生津、下气bai润燥的作用，有上火症状的朋友不容错过，对于热病津伤，心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等上火症状很有疗效 。
2、西瓜：西瓜性凉，含有大量的水分，可以生津止渴、清热降火 ， 适宜内热上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有丰富的钾盐，能够弥补人体大量出汗所造成的体内钾盐缺乏 。
3、梨子：上火了吃梨子好得快，梨子味甘性寒 ， 具有生津止渴、清喉降火、润燥养肺的作用，尤其对于肺火引起的目赤不适，以及咽喉肿痛、痰热咳嗽很有作用 。
4、柚子：柚子降火水果的最佳选择之一，柚子性寒凉 ， 可以清热降火去燥，有上火症状的朋友可以吃些柚子，达到快速降火的效果 。
5、荸荠：荸荠洗净去皮蒂即可药用 。性味甘，平 。入肺、胃经 。功效清热止渴，利湿化痰，降血压 。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效 。
什么蔬菜水果去火消炎比较好？
1、苦瓜
中医认为 ， 苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质 ， 解劳乏，清心明日 ， 因此是为首选 。
苦瓜虽苦，但降火排毒功效却十分显着 。炒菜时，先将蒜片爆香，再加入苦瓜 ， 要大火快速翻炒，方可炒的香脆，加少量醋和酱油、盐等，二十分钟出锅即可，可适量加火腿等，吃起来不会觉得太苦 。另外，苦瓜还有抗癌功效，可增强自身免疫能力 。
2、黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢 ， 排出毒素 。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 。有助于缓解夏季口渴、痰多能症状 。
黄瓜生食或炒都可 。
3、木耳
木耳亦有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效 。木耳含有一种胶质可以吸附灰尘杂物 ， 帮助排除废物，排毒清胃 。
4、海带
海带味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效 。
5、胡萝卜
胡萝卜味甘，性凉，又富含各种维生素，有养血排毒、健脾和胃的功效，加速体内汞离子的排出 。
6、菠菜
中医认为，菠菜气味既冷，能利肠胃，能解热毒、酒毒，因寒疗热 。
【什么蔬菜水果去火消炎比较好】 菠菜的吃法 ， 夏季可做芥末菠菜粉 。将菠菜用水烫过，再用凉开水凉置一下 ， 切成小段放入容器，加入泡好、切好的细粉丝，再加入稀释的芥末 ， 少量香油，醋、盐、芝麻酱等凋料，不可加酱油 。略微搅拌 ， 即可装盘食用 。
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