宝宝补铁吃什么东西好

宝宝补铁吃什么食物最好?为什么?
一、猪肝猪肝中铁元素的含量是非常多的,根据相关的研究表明,每100克猪肝中含有31毫克的铁 。除此之外,猪肝中蛋白质以及维生素a的含量都是非常丰富的 , 营养比较全面 。不过在吃猪肝的时候,不能够吃太多,因为猪肝中胆固醇含量依旧是非常高的 。特别是对于一些小孩子来说,如果一次性吃太多的话,容易加重肠道的负担,也会让孩子长得更胖 。
二、牛肉在冬天的时候,有许多的家庭都会购买一些牛肉,这样会为宝宝补充一定的营养物质 。那么在煮牛肉的过程当中,一定要注意要彻底的煮透煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能够完全被宝宝消化和吸收 。牛肉中的铁元素含量也是比较丰富的 , 虽然没有猪肝多,但是这些铁元素都是直接可以被人体消化吸收和利用 。牛肉中蛋白质含量是比较多的,可以满足宝宝日常所需的蛋白质 , 同时经常给宝宝吃牛肉的话,还可以达到健脾的作用 。
三、蔬菜如果想让宝宝变得更加健康 , 那么营养均衡一定是特别重要的 。不能光给宝宝吃肉,蔬菜也是非常重要的 。在一些蔬菜中 , 有一些食物富含丰富的铁元素,比如说菠菜 , 黑木耳,海带等等 。我们可以等到宝宝放学的时候为他们多煮一些,在补充铁元素的时候,宝妈千万不要心急 , 我们一定要慢慢来 。
宝宝补铁吃什么食物
宝宝缺铁怎么办?这里有几种补铁食物,让宝宝吃得健康又营养 。
??猪肝泥
猪肝泥是含铁最高的食物之一,每100克猪肝含铁25毫克,用猪肝来做成肝泥宝宝更容易吸收 。
??动物血块
动物血块是铁质吸收率很高的食物,猪血经过煮熟后很嫩滑,宝宝吃起来易于细化和吸收 。
??蛋黄羹
蛋黄是很有营养的,鸡蛋黄更加,可以做成蛋黄羹 , 宝宝补铁特别容易吸收,但是要注意有些宝宝有蛋白质过敏就不能吃蛋黄 。
??芝麻粥
芝麻粥含铁量很高,每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中 , 补铁补充营养 。
??菠菜粥
虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但但是给宝宝吃点蔬菜泥可以补充宝宝维生素C来促进铁的吸收,所以蔬菜一定要补充足 。
宝宝补铁吃什么食物好
以下是孩子补铁的食物详情:
动物肝脏:肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品 。猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低 , 每百克鸡肝只含8.5 毫克铁 。
各种瘦肉:各种肉中以牛肉最佳,牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克 , 蛋白质20.1毫克 。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂 。
鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克 , 尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品 。
动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品 。
黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高 。
【宝宝补铁吃什么东西好】水果:菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,维生素C可以促进铁质的吸收 。此外,李子、橙子、橘子、柚子、杨梅、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果 。

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